Die Schneidebretter von Ecoboards zeichnen sich aus durch ihr einzigartiges Design und ihre hohe Qualität, die über Jahrzehnte hinweg erhalten bleibt.
Das Besondere liegt im verwendeten Kampherholz: Es enthält - im Gegensatz zu Schneidbrettern aus Glas oder Kunststoff - eine natürliche Konzentration von Kampheröl, das antibakteriell wirkt und somit Bakterien, Keime und Pilze abtötet. Darüber hinaus ist die Beschaffenheit der Ecoboards Schneidebretter ideal. Das Holz ist nicht zu hart und macht somit weder die Klingen hochwertiger Küchenmesser stumpf noch lässt es sie zu stark eindringen, was eine vorzeitige Abnützung der Schneidebretter zur Folge hätte.
Die Premium Schneidbretter der „Professional Serie“ von Ecoboards sind aus einem Stück gefertigt. Es sind – ausgenommen der Griffschalen - keine Verleimungen nötig. Dies verleiht ihnen ihr einzigartiges Design, denn jedes Stück Holz weist eine andere ungleichmäßige Struktur auf, die kein Schneidebrett einem anderen gleichen lässt.
Der Kampherlorbeerbaum wächst an der australischen Ostküste und stammt ursprünglich aus Asien. Er zählt nicht zum gefährdeten Bestand tropischer Regenwälder, sondern steht einer Bepflanzung mit einheimischen Bäumen eher im Wege und wird deshalb gezielt gerodet. Der Bestand wird stets kontrolliert.
Von Zeit zu Zeit sollten die Schneidebretter von Ecoboards mit einfachem Pflanzenöl eingerieben werden, um sie zu pflegen und ihre Optik zu erhalten. Für die tägliche Reinigung genügt jedoch ein Abspülen mit Wasser (bei Bedarf auch Spülmittel).
Der Geruch des Öls lässt nach einigen Reinigungsvorgängen und der Pflege mit Pflanzenöl nach. Das Schneidebrett riecht dann neutral und frisch.
Eingesetzt werden können die Schneidebretter von Ecoboards auf vielfältige Art und Weise: als Frühstücksbrett, Servierbrett für Käse oder auch einfach zur Präsentation von Gerichten bei z.B. Buffets. Der Arbeit mit den individuellen, hygienischen Ecoboards Schneidebrettern sind keine Grenzen gesetzt.
In Kürze
Kampher Lorbeerholz ist kein Tropenholz
Ecoboards Bretter werden aus einem einzigen Stück gefertigt. Es gibt keine Verleimungen. Auf diese Weise kommt die einzigartige Zeichnung des Holzes voll zur Geltung und die Lebensdauer ist maximiert, da kein Wasser in Zwischenräume eindringen kann. (Gild nicht für Serie Quattro)
Ecoboards Bretter haben eine ideale Härte als Schneideunterlage und schonen Ihre Messer
Leichte Pflege durch schlichtes abspülen mit lauwarmem Wasser und ggf. etwas Spülmittel
Ecoboards Bretter sind nicht zur dauerhaften Lagerung von Speisen geeignet.
Ecoboards Bretter sind nicht Spülmaschinen geeignet
Die Ironwood Serie wird aus Akatienholz hergestellt welches sehr dunkel und hart ist. Das Holz ist sehr langlebig und robust auch bei längerer Aussetzung von Feuchtigkeit. Im Sortiment der Ironwood Produkte finden Sie Salatschüsseln, Schneidbretter und viele andere Utensilien. Unser Bestseller: Das Ironwood Schneidbrett 35x35cm
Die Tropicboards bestehen aus schichtverleimten Moso-Bambus "Phyllostachus". Die Oberfläche ist sehr hart. Bambus wird sehr oft wegen seiner robusten Eigenschaften zu Schneidebretter verarbeitet. Die dunkle Farbe der Schneidbretter erreicht man durch leichtes Erhitzen des Rohbambus. Es werden keine Farbstoffe verwendet.
unser Bestseller: Das Tropic Boards Grande, welches eine sehr große Arbeitsfläche und eine Auffangmulde bietet.