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Kasumi Messer Fleischmesser 24cm |
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Beschreibung
Dieses Kasumi Messer ist ideal zum Schneiden von größeren Fleischstücken oder Braten. Die Klinge ist beidseitig geschliffen und für Rechts- wie Linkshänder geeignet. Geschliffen wird das Messer mit dem Kasumi Schleifstein K11 oder dem Polierstein K12.
Kasumi Fleischmesser 24cm
Klingenlänge: 24cm
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Kasumi Messer Damast Serie
Die Klinge eines japanischen Kasumi Damast Kochmesser besteht aus 32 Lagen Damaststahl und einer mittleren Lage V10 Gold Pulverstahl, welcher unter sehr hoher Hitze und Druck entsteht. Dieser Stahl ist so hart, dass er beim Runterfallen eher brechen würde als sich zu verbiegen. Die dieses Material umschließenden Damastschichten geben dem Messer die nötige Elastizität.
Kasumi Kochmesser sind Messer höchster Güte und zählen zu den besten Küchenmessern, die es gibt.
Preise inkl. MwSt / Versand nur 2,95 Euro, frei ab 25 Euro (DE)
Bilder anklicken!
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