Carl Mertens Kochmesser 21 cm, Carl

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Das Carl Mertens Kochmesser aus der Serie Carl ist ein ideales Küchenwerkzeug und vielseitig einsetzbar: Es schneidet Fleisch und Fisch ebenso gut wie Gemüse oder Obst. Die Kraftverteilung lässt sich wunderbar auf die 21 cm lange, hohe Klinge verteilen. Das Messer liegt aufgrund des geringen Gewichts angenehm in der Hand und zerteilt mühelos jedes Schnittgut. Die Klinge ist aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl (X50CrMoV15), rostfrei und sehr scharf. Der spaltenfreie Messergriff besteht aus amerikanischem Nussbaumholz. Nussbaumholz hat eine hohe Resistenz gegen Feuchtigkeit, aber dennoch sollte ein so hochwertiges Messer nicht in die Spülmaschine.

Beschreibung von Carl Mertens Kochmesser 21 cm, Carl


Carl Mertens Kochmesser, Serie Carl

  • Klingenmaterial: hochwertiger Messerstahl (X50CrMoV15), 58 HRC, rostfrei
  • Klingenlu00e4nge: 21 cm
  • Klingenhu00f6he: 5 cm
  • Gesamtlu00e4nge: 36 cm
  • Griffmaterial: amerikanischer Nussbaum, geu00f6lt
  • Gewicht: 155 g

Das Carl Mertens Kochmesser aus der Serie Carl ist ein ideales Küchenwerkzeug und vielseitig einsetzbar: Es schneidet Fleisch und Fisch ebenso gut wie Gemüse oder Obst. Die Kraftverteilung lässt sich wunderbar auf die 21 cm lange, hohe Klinge verteilen. Das Messer liegt aufgrund des geringen Gewichts angenehm in der Hand und zerteilt mühelos jedes Schnittgut. Die Klinge ist aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl (X50CrMoV15), rostfrei und sehr scharf. Der spaltenfreie Messergriff besteht aus amerikanischem Nussbaumholz. Nussbaumholz hat eine hohe Resistenz gegen Feuchtigkeit, aber dennoch sollte ein so hochwertiges Messer nicht in die Spülmaschine.

Produktdetails


Artikel ID:
113770

Hersteller:
Carl Mertens

Artikel Nr.:
cm-5 3028 6060

EAN:
4005457068395

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