Wüsthof Ausbein- & Filiermesser 16 cm, Classic

63,00
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hochwertige Qualität aus Solingen

  • Klinge aus einem Stück Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium), rostfrei
  • Griff aus schwarzem Spezialkunststoff
  • dreifach vernietet, fugenlos montiert, ausgesprochen hygienisch
  • tolles Messer zum Ausbeinen und Filieren
  • optimal ausbalanciert für ermüdungsfreies Arbeiten
  • pflegeleicht, spülmaschinenfest

Für Hobbyköche können die Zutaten zum Kochen nicht frisch genug sein. Besonders bei Fisch und Fleisch muss noch vielfach letzte Hand angelegt werden, um aus einem ganzen Stück entsprechende Filetscheiben zu erhalten. Das Solinger Traditionsunternehmen Wüsthof bringt ein außergewöhnliches Ausbein- und Filiermesser aus der Classic Serie heraus, bei dem zeitlose Ästhetik und optimale Funktion perfekt harmonieren. Hergestellt in über 40 Arbeitsschritten entsteht in einer der modernsten Produktionsstätten der Welt dieses geschmiedete Messer aus ChromMolybdän-Vanadium-Stahl mit seiner außergewöhnlichen Klingenform. Dieses Wüsthof- Messer eignet sich besonders zum Auslösen von Knochen und Enthäuten von Fisch, Fleisch und Geflügel. Durch seine dünne, schmale und geschwungene Klinge gleitet das Messer sauber durch das Schnittgut und trennt sowohl Haut und Gräten als auch Haut und Knochen perfekt. Der klassische Drei-Nieten-Griff liegt optimal in der Hand. Die ausgewogene Gewichtsverteilung ermöglicht ein angenehmes, entspanntes Arbeiten. Mit diesem Wüsthof Spezialmesser wird die Classic Serie um eine weitere Klingenform ergänzt, die seit vielen Jahren zu den beliebtesten Messerserien weltweit zählt.

Artikel ID:
106081

Hersteller:
Wüsthof

Artikel Nr.:
4610/16

EAN:
4002293461014

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