Güde Lachsmesser 32 cm, Alpha

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Lachsmesser Nr: 1791/32

  • Klinge handgeschmiedet und handgeschärft, 32 cm
  • aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl
  • Griff aus pflegeleichtem Hostaform
  • mit rostfreien Edelstahl-Nieten
  • schneidet Lachs und Schinken in hauchdünne Scheiben
  • über 30 manuelle Arbeitsgänge, aufwändige Verarbeitung
  • erfüllt die Gastronomie-Hygienenorm
  • spülmaschinenfest

Das Lachsmesser aus der Güde Alpha Serie schneidet mit seiner 32 cm langen und sehr schmalen Klinge Lachs und auch Schinken in hauchdünne Scheiben; auch große Stücke werden mühelos portioniert.  Die handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl ist aus einem Stück gefertigt, rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Der feinpolierte Griff besteht aus robustem und pflegeleichtem Hostaform (hochwertiger Kunststoff), hat rostfreie Edelstahl-Nieten und ist spülmaschinenfest. Die Messer der Güde Alpha-Serie erfüllen die Anforderungen der Richtlinien an Messer für den Einsatz in der Gastronomie.

Artikel ID:
31704

Hersteller:
Güde

Artikel Nr.:
1791/32

EAN:
4006214179125

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