Güde Santokumesser 18 cm Kulle, Alpha Birne

145,00
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Kochmesser Nr: B546/18

  • Klinge Kullenschliff, handgeschmiedet, handgeschärft, 18 cm
  • aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl
  • Griff aus sehr schönem, samtigem Birnenholz
  • dreifach vernietet
  • aufwändige Verarbeitung in 40 manuellen Arbeitsgänge
  • tolles Messer für viele Einsätze
  • Kulle verhindert Ankleben des Schnittguts auf der Klinge
  • nicht spülmaschinenfest

"Santoku"" steht bei dem Messer B546 aus der Güde Alpha-Serie "Birne" für die typisch japanische Klingenform. Dieses Messer ist vielseitig einsetzbar und ideal auch für feinste Schneidarbeiten in der Küche. Der Kullenschliff auf der 18 cm langen Klinge verhindert das Ankleben von dünnen und weichen Scheiben auf der Klinge.  Dieses Güde-Messer ist bestens geeignet zum Schneiden von Fleisch und ideal zum Zerkleinern größerer Früchte und Gemüse. Die handgeschmiedete  Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl ist aus einem Stück gefertigt, rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Die optimal ausbalancierte, feinpolierte Griffschale dieses Güde-Messers besteht aus dezent  strukturiertem, samtigem Birnenholz. GÜDE- Messer mit Holzgriffen gehören auf keinen Fall in die Spülmaschine.

Artikel ID:
40874

Hersteller:
Güde

Artikel Nr.:
B546/18

EAN:
4006214654677

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