Kai Nakiri 16,5 cm, Wasabi Black

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Zum Zubereiten von Gemüse jeglicher Art

  • Klingenlänge: 16,5 cm t=2.0
  • Grifflänge: 12,6 cm
  • Klingenmaterial: Polierter Edelstahl
  • Schliff: beidseitig
  • Griffmaterial: Antiseptische Bambus-Polypropylen-Kombination
  • Klingenhärte: 58±1 HRC

Das Allzweckmesser Kai Nakiri aus der Serie Wasabi Black wird zum Zubereiten von Gemüse jeglicher Art eingesetzt. Es wurde speziell für das Schneiden von dekorativen Ornamenten aus Gemüse entworfen.

Wasabi Black – polierte Klinge, schwarzer Griff: Die in Japan entwickelten Messer, mit einer rostfreien polierten Edelstahl-Klinge mit 58±1 HRC Härte, geben Ihrer Küche ein unverwechselbares, fernöstliches Flair. Für die Wasabi-Reihe wurde ein Griff entwickelt, dessen besondere Kombination aus Bambuspuder und Polyphropylen optimale Hygiene bietet – auch durch die natürlich antibakterielle Wirkung der Bambusanteile. Der schwarze Griff ist im Gegensatz zum traditionellen japanischen Holzgriff nicht gesteckt, sondern umschließt die Klinge komplett, so dass die Klinge fest mit dem Heft verbunden ist und sich zum anderen kein Schmutz einlagert - Großküchentauglichkeit garantiert.

Artikel ID:
100132

Hersteller:
Kai

Artikel Nr.:
6716N

EAN:
4901601464504

Inhalt:
1 Stück

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