Güde Karl Güde

Die Serie Karl Güde ist nach dem Gründer der Güde-Manufaktur benannt. Es handelt sich um geschmiedete Klingen aus rostfreiem Spezialmesserstahl und Griffschalen aus Pflaumenholz, die mit Messing-Nieten befestigt sind. Ihre traditionelle Form macht sie zu einem Klassiker, der an Messer von früher erinnert, ausgestattet mit der hochwertigen Qualität von heute.

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Güde Karl Güde

Güde Karl Güde - Griffschalen

Die mit Messingnieten befestigten Griffschalen sind aus edlem Pflaumenholz und optimal ausbalanciert.

Güde Karl Güde - Klingenmaterial

Die Messerklingen sind aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl, rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft.

Güde Karl Güde - Reinigung

Hochwertige Messer mit Holzgriffen gehören keinesfalls in die Spülmaschine, sondern sollten immer von Hand gereinigt werden. Wir empfehlen nach jedem Gebrauch die Güde Messer Karl Güde zu spülen und anschließend mit einem Küchentuch zu trocknen.

Güde Karl Güde - Aufbewahrung

Neben der Reinigung spielt die Aufbewahrung eine wichtige Rolle. Die Messer sollten immer geschützt und griffbereit zur Hand sein. Hierfür eignen sich Messerblöcke, Klingenschützer oder Messerhalter. Zu den verschiedenen Möglichkeiten der Aufbewahrung gelangen Sie hier.

Güde Karl Güde - Schneidunterlagen

Verwenden Sie Schneidunterlagen aus Holz oder Kunststoff. Diese schonen die empfindliche Messerklinge. Materialien aus Glas oder Stein sind nicht zu empfehlen. Sie sind zu hart und die Klinge stumpft ab.

Güde Karl Güde - Messer schärfen

Ein noch so gutes Messer verliert mit der Zeit an Schärfe. Um Ihren Messern die gewohnte Schärfe zu geben, haben wir hier alle wichtigen Punkte zum Thema Messer schärfen zusammengefasst.

Güde Karl Güde - Höchste Qualität

Güde steht für unübertroffene Fertigungsqualität, stetige Innovation und herausragendes Design. Die Messer aus der Messerstadt Solingen beeindrucken durch extreme Schärfe, Schnitthaltigkeit und Balance.

Güde Karl Güde - Messer Buch

Das Güde Buch zeigt die Entstehung eines Güde Messers vom Rohling bis hin zum fertigen Messer. Daneben werden die einzelnen Messerserien mit ihren Griffhölzer eindrucksvoll erläutert. Das Güde Buch finden Sie hier.