Microplane

Das Prinzip? Ganz einfach: schärfer!

Die Reibe für die Küche der neuen Generation kommt aus den USA. Microplane Reiben sind extrem scharf und sehr effektiv und dabei toll im Design. Lebensmittel werden mit kleinen, rasiermesserscharfen Klingen präzise geschnitten, sie werden nicht zerrissen oder zerdrückt. Die Aromen werden dadurch verstärkt und sogar intensiviert. Durch ein einzigartiges, photochemisches Herstellungsverfahren erhalten die langlebigen Microplane-Schneidkanten ihre bewährte Schärfe. Die revolutionären Microplane-Reiben werden weltweit von Profi- und Hobbyköchen geschätzt, das Reiben der Lebensmittel wird zum wahren Vergnügen!

Microplane - die Serien

Microplane deckt mit der Auswahl an Serien die größtmögliche Reichweite an Bedürfnissen ab. Microplane bietet folgende Serien an: Microplane Classic Serie, Microplane Gourmet Serie, Microplane Master Serie, Microplane Premium Classic Serie, Microplane Professional Serie, Microplane Spezielle Artikel

Microplane - die Klingenausführungen

Die verschiedenen Klingenausführungen mit optimalsten Reibergebnissen in ihrem jeweiligen Bereich sind: Gewürz, Zester, Fein, Grob, 2-Wege-Schneide, Große Raspel, Sehr Grob, Sternenklinge und XL-Grob.

Weiterlesen...

Filter

Microplane - Alle Artikel

Microplane - die Kaufempfehlung

Die mit Abstand meistverkaufte Microplane Reibe ist aus der Microplane Premium Classic Serie. Neben den Handreiben gibt es auch viele weitere Küchenhelfer von Microplane. Hervorzuheben ist die Microplane Turmreibe (Vierkantreibe / Standreibe), die mit gleich vier Klingen überzeugt. Enthalten ist dabei auch die feine Klinge der Microplane Zesterreibe aus der Microplane Premium Classic Serie. Unsere Lieblingsserie ist die Microplane Professional Serie. Die Reibeblätter sind dem Bedarf in der Küche angepasst und sehr effektiv in der Anwendung. Die Microplane Gourmet Serie unterscheidet sich lediglich im Griff. Die Auswahl der verschiedenen Reibentypen ist hier auch größer. Sehr edel ist die Microplane Master Serie, die Griffe aus Walnussholz hat. Diese dürfen allerdings nicht in die Spülmaschine.

Microplane - die Fertigung

Microplane wendet für die Herstellung seiner Reiben ein spezielles Verfahren an. Die Zähne der Reiben werden nicht einfach nur ausgestanzt (so wie bei gewöhnlichen Küchensrapeln), sondern über einen fotochemischen Prozess rasierklingenscharf geschärft. Die Folge: Das zu reibende Gut wird nicht einfach nur zerrieben, sondern ganz fein zerschnitten. Durch dieses von Microplane patentierte Prinzip entsteht an der Schnittkante kaum Flüssigkeit, alles bleibt locker und flockig. Selbst weichen Gouda kann man problemlos über eine feine Klinge ziehen - das Ergebnis: ganz feine Fäden von Weichkäse.

Microplane - Informationen zu den einzelnen Microplane Serien

Microplane hat eine umfangreiche Produktpalette entwickelt und deckt somit ein großes Spektrum an Bedürfnissen ab. Die Besonderheiten zu den einzelnen Microplane Serien können Sie hier nachlesen.

Microplane - Informationen zu den einzelnen Reibeblättern

Microplane bietet innerhalb der einzelnen Serien unterschiedlichste Reibeblätter an. Mehr Informationen zu den einzelnen Reibeblättern finden Sie hier.

Microplane - Entscheidungshilfen

Welche Microplane Serie ist die Richtige? Es ist nicht leicht Tipps zum Kauf von Microplane Reiben zu geben, da es darauf ankommt, für welchen Zweck die Reibe benötigt wird. Wir haben in einer ausführlichen Zusammenfassung alles Wesentliche und Wissenswerte zusammengefasst. Welche Reibe zu Ihnen passt, erfahren Sie hier in einer ausführlichen Zusammenfassung.

Einen kurzen Überblick über die verschiedenen Reiben können Sie hier in unseren Kurz-Kauf-Tipps nachlesen.

Microplane Spezielle Artikel

Microplane hat spezielle Artikel entwickelt um die Küchenarbeit zu erleichtern und das Anrichten der Speisen wird zum reinen Vergnügen. Um welche Artikel es sich handelt, können Sie hier nachlesen.

Microplane - die Qualität

Alle Microplane Produkte sind ausgesprochen hochwertig verarbeitet und es gibt so gut wie keine Reklamationen.

Microplane - der Ursprung

Der Microplane Zester der Classic Serie 40000 ist sozusagen der Ursprung aller Microplane Artikel. Eigentlich als Holzfeile gedacht, änderte Microplane für den Gebrauch in der Küche die Verpackung und setzte die Zähne in die andere Richtung.

Kochen macht Spaß und Microplane

Wir bieten seit Ende 2003 als erster Händler in Deutschland die tollen Produkte von Microplane an, mit denen wir sehr viel Erfahrung haben. Sollten Sie noch Fragen zu den Artikeln von Microplane haben, dann zögern Sie nicht, mit uns in Kontakt zu treten. Die Marke Microplane ist auch in der Fachpresse zu finden. Hier können Sie die Berichte der Fachpresse nachlesen.

Microplane - Die Story

Möchten Sie mehr über die Entstehung und Entwicklung der Marke Microplane erfahren, dann lesen Sie hier. Einige Presseartikel aus den Anfängen von Microplane in Deutschland finden Sie hier