Die Reiben der Master Serie liegen durch die Griffe aus
Walnuss sehr angenehm in der Hand. Der Rahmen ist
extra stark und sehr robust verarbeitet. Die Klinge - am
Rahmen angeschweißt - hält hohen Belastungen stand.

Die Zähne einer Microplane Reibe sind rasierklingenscharf,
Lebensmittel werden nicht gerieben sondern zerschnitten.
Feinste, flockige Reibergebnisse mit intensiven Aromen
wirken sich direkt und positiv auf das Kochergebnis aus.

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Microplane > Master

Microplane Master Serie

Die Microplane Master Serie ist eine sehr exklusive Serie mit verschiedenen Klingenvariationen, kombiniert mit einem eleganten Walnussholzgriff. Sie bestechen durch einen robusten Edelstahlrahmen sowie einer langlebigen, rasiermesserscharfen Edelstahlklinge. Durch den rutschfesten Gummifuß steht die Reibe sicher auf der Arbeitsfläche.

Photo- geätzte, langlebige, rasiermesserscharfe Edelstahlklingen - Made in USA
Eleganter Walnussholzgriff
stabiler Rahmen aus Edelstahl
rutschfester Gummifuß für stabilen Halt
Maße der Reiben: 30,4 cm x 6,3 cm x 1,8 cm
Maße Reibeflächen: 14,6 x 5,7 cm cm
Leicht zu verstauen: Wiederverwendbare Schutzhülle inklusive (nicht spülmaschinenfest)
Fünf unterschiedliche Klingenausführungen in dieser Serie erhältlich

Microplane Master Serie - Die Qualität

Die hochwertigen Microplane Reiben aus den USA erhalten durch die Photo-Etching Technologie eine besondere Schärfe. Durch dieses aufwendige Herstellungsverfahren unterscheiden sich Microplane Reiben deutlich von gewöhnlichen Reiben anderer Hersteller. Urspünglich wurde diese Technik zur Herstellung von superscharfen Holzfeilen angewandt. Die Lebensdauer einer Microplane Reibe ist im alltäglichen Kücheneinsatz entsprechend lange.

Microplane Master Serie Anwendung

Die Microplane Reiben der Master Serie sind extrem scharf und liefern perfekte Reibergebenisse. Durch die rasiermesserscharfen Klingen schneiden Sie Lebensmittel präzise anstatt sie zu zerfetzen. An den Schnittkanten des Lebensmittels entsteht kaum Flüssigkeit. Dadurch bleiben die natürlichen Aromen erhalten. Die Reiben eignen sich ideal für die Verarbeitung von Käse, Karotten, Ingwer, Nüssen, Äpfel, Schokolade, Kohl, Zucchini sowie zum Zesten von Zitrusschalen. Mit der wiederverwendbaren Schutzhülle lässt sich die Reibe sicher verstauen.

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