Wüsthof IKON

Die Messer der IKON Serie aus dem Hause Wüsthof überzeugen nicht nur durch hochwertige Materialien und eine lange Lebensdauer. Auch optisch sind die Messer dieser Serie ein Blickfang. Für den Griff verwendet Wüsthof afrikanisches Grenadill Holz, das dank seiner wasserabweisenden und sanften Struktur optimal für Arbeiten in der Küche geeignet ist. Schon die bräunliche Färbung des Holzes und seine individuelle Maserung machen jedes Wüsthof IKON Messer zu einem unverwechselbaren Einzelstück. Das verwendete Holz stammt dabei aus Betrieben mit kontrollierter Forstwirtschaft und stellt somit keine Gefahr für die Umwelt dar.

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Wüsthof Ikon – Die Pflege

Die Wüsthof Ikon Messer spülen und reinigen Sie direkt nach jedem Gebrauch mit lauwarmen Wasser und wenn nötig verwenden Sie etwas Spülmittel. Anschließend trocknen Sie das Messer mit einem Küchentuch gründlich ab. Geben Sie die Messer nicht in die Spülmaschine, da der Spülgang Schäden an den Klingen verursachen kann. Die Griffe der Wüsthof Ikon Serie sind aus Holz und mit Nieten aus Aluminium befestigt. Das Holz wird in der Spülmaschine spröde, bricht und die Nieten können sich durch den Spülvorgang lösen. Daher dürfen hochwertige Messer niemals in die Spülmaschine.

Wüsthof Ikon - Der Griff

Die Griffschalen der Wüsthof Ikon Serie sind aus afrikanischem Grenadill Holz und liegt sehr angenehm in der Hand. Bei der Holzart handelt es sich um eine sehr wertvolle und wasserabweisende Holzsorte. Die Griffschalen sind vernietet und daher hygienisch erstklassig. Das besondere Highlight der Wüsthof Ikon Serie ist die dunkle Farbe sowie die feine Maserung. Dies macht jedes Messer zu einem Unikat.

Wüsthof Ikon - Das Klingenmaterial

Die Klingen der Wüsthof Ikon Serie bestehen aus einem Stück Edelstahl (Chrom-Molybdän-Vanadium). Durch das spezielle Wüsthof-Technik PEtec Verfahren sind die Messerklingen dauerhaft extrem scharf. Belastbarkeit und eine lange Schnitthaltigkeit sind weitere Merkmale der Wüsthof Ikon Serie.

Wüsthof Ikon - Die Aufbewahrung

Messer sollten nicht lose in der Schublade aufbewahrt werden. Die Klingen könnten aneinander schlagen und das Klingenmaterial wird dadurch beschädigt. Der optimale Ort für Ihre erstklassigen Messer ist ein Messerblock, eine Magnetleiste, ein Schubladeneinsatz oder Klingenschützer. Für unterwegs oder auf Reisen empfiehlt sich eine Rolltasche oder ein Messerkoffer.  

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