Wüsthof Ausbeinmesser 16 cm, Pro

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hochwertige Qualität aus Solingen

  • Pro-Serie von Wüsthof für Profiköche
  • meistern spielend den harten Küchenalltag
  • hygienisch einwandfrei
  • rostfreier Hartstahl, Härtegrad 56 Rockwell für ausgezeichnete Schnitthaltigkeit
  • polierte Klingenoberfläche
  • ergonomisch geformter Spezialgriff mit Daumenauflage und Schutznase, rutschemmender Zweikomponenten-Kunststoff

Das Wüsthof Ausbeinmesser 4863 aus der Serie "Pro" eignet sich hervorragend zum Herauslösen von Knochen und dem Enthäuten von Fleisch oder Geflügel. Auch Sehnen und Fett lassen sich mit ihm leicht und mühelos entfernen. Klingenlänge 16 cm.

Die Klingen dieser Wüsthof-Serie sind aus rostfreiem Hartstahl, Härtegrad von 56 Rockwell und garantieren ausgezeichnete Schnitthaltigkeit; die Klingenoberfläche ist poliert. Der ergonomisch geformte Spezialgriff mit Daumenauflage und ausgeprägter Schutznase ist aus einem rutschhemmenden Zweikomponenten-Kunststoff und erlaubt sicheres und ermüdungsfreies Arbeiten. Die Wüsthof Messer der Pro Serie sind hygienisch einwandfrei.

Artikel ID:
105192

Hersteller:
Wüsthof

Artikel Nr.:
4863

EAN:
4002293486321

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