Windmühlenmesser K5 Kochmesser 182 mm, Marille

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Großes Kochmesser, Klinge japanische Form Gyutou

  • aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, 60 HRC
  • Klingenlänge ca. 182 mm
  • Griff: helles Marillenholz mit Nieten aus Alu
  • Klinge von Hand blaugepließtet
  • nach dem Solinger Dünnschliff gefertigt
  • Großes Kochmesser
  • nicht spülmaschinengeeignet
  • Griff ab und zu mit Holzpflegeöl einreiben

Windmühlenmesser K5 Kochmesser

Das Windmühlenmesser Kochmesser K5 Marille ist ein großes Kochmesser, bei dem die Klinge des japanischen Gyutou Messers Pate stand und gepaart wurde mit der Balance des Griffs aus der K-Serie von Windmühlenmesser. Es ist ein klassisches Windmühlenmesser Kochmesser für alle Schneidarbeiten in der Küche und auf dem Brett. Ob Fleisch, Fisch oder Gemüse - das große Kochmesser von Windmühlenmesser schneidet mühelos und mit glattem Schnitt. Ausgewogenheit, Griffwinkelung und hohe Schärfe überzeugen in der täglichen Arbeit. Die 182 mm lange Klinge dieses Windmühlenmesser Kochmesser aus der Serie K5 Marille ist aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, von Hand blaugepließtet (spezieller Feinschliff) und nach dem Prinzip des "Solinger Dünnschliffs" gefertigt. Es ist gehärtet auf 60 HRC und verleiht dem Windmühlenmesser hervorragende Schnitteigenschaften. Das Windmühlenmesser Kochmesser K5 Marille hat einen ergonomisch geformten Griff mit ausgewogener Balance für ermüdungsfreies Arbeiten. Er ist aus hellem Marillenholz in einem warmen, gelb-orangen Farbton mit auffallender Maserung und vier Alu-Nieten.

Empfehlung für eine lange Lebensdauer der Windmühlenmesser: weiche Schneidunterlage benutzen, am besten Holzbretter, nicht in der Spülmaschine reinigen, Griff von Zeit zu Zeit mit Herder Holzpflegeöl einölen.

Artikel ID:
111645

Hersteller:
Windmühlenmesser

Artikel Nr.:
9735,1955,260000

EAN:
4002108297906

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