Windmühlenmesser K2 Tsukasa Edition 110 mm , Ebenholz

253,00
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Kochmesser, Kern Shiro-2, nicht rostfrei, Griff: Ebenholz

  • kleines Kochmesser, breite Klinge, 110 mm lang
  • Klinge: Kern "Shiro 2", nicht rostfrei, Mantel rostfrei
  • Griff aus hartem Makassar-Ebenholz
  • schneidet leicht und präzise Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst
  • Achtung: nicht als Hackmesser benutzen
  • nicht in der Spülmaschine reinigen
  • Griff ab und zu mit Holzpflegeöl einreiben

Das handgeschmiedete 3 Lagen-Windmühlenmesser aus der "Tsukasa" Edition K 2 von Herder ist ein kleines Kochmesser mit breiter Klinge, das universell verwendbar ist. Die 110 mm lange Klinge ist frei ausgeschmiedet und von Hand sehr scharf geschliffen, die Schneide vom Ansatz bis zur Spitze nutzbar. Der Klingenkern ist aus sehr hartem, nicht rostfreiem Shiro 2-Stahl, der Mantel aus rostfreiem Material. Der in Handarbeit angepasste und in Form gebrachte Griff ist aus hartem Makassar-Ebenholz und liegt angenehm in der Hand. Wie ein großes Kochmesser schneidet dieses kleine Windmühlenmesser mühelos und präzise Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst. Wichtig: nicht zum Hacken von Knochen, Gefrorenem o. ä. verwenden, weiche Schneidunterlage benutzen.  Windmühlenmesser Messer nicht in der Spülmaschine reinigen, Griff von Zeit zu Zeit mit Herder Holzpflegeöl einölen.

Artikel ID:
101322

Hersteller:
Windmühlenmesser

Artikel Nr.:
9229,0875,190000

EAN:
4002108265769

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