Windmühlenmesser Katana-Moulin, 310 mm, Olive

290,00
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Schinkenmesser, rostfrei, blaugepließtet, Griff: Olive, Pflegeöl

  • Schinken- und Filiermesser, Klingenlänge 310 mm
  • Klinge rostfrei, blaugepließtet
  • Griff aus mediterranem Olivenholz
  • filetiert Fleisch hauchdünn, entfernt Fett und Sehnen
  • besonders geeignet zum Schneiden von Schinken und Lachs
  • nicht in der Spülmaschine reinigen, Griff ab und zu mit Holzpflegeöl einreiben
  • Gesamtlänge 450 mm
  • Lieferung in schöner Geschenkverpackung mit 5 ml Holzpflegeöl

Die Katana-Moulin gehört zu der Herder Windmühlenmesser Serie "Unikate aus Tradition" und ist ein ausgezeichnetes Schinken- und Filiermesser. Es filetiert das Fleisch hauchdünn, entfernt mühelos Fett und Sehnen und eignet sich besonders zum Schneiden von Schinken und Lachs.  Die enorm scharfe,  leicht geschwungene und elastisch ausgeschliffenen Klinge dieses Windmühlenmessers  läuft vom Messerrücken zunächst in eine ballige" Rundung und geht dann in eine dünne und scharfe Schneide über. Sie ist aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, äußerst hart und extrem scharf im "Kesselschen Walkschliff" geschliffen und von Hand blaugepließtet; Klingenlänge 310 mm.  Der aus freier Hand herausgearbeitete Griff aus mediterranem Olivenholz liegt angenehm in der Hand und erlaubt ermüdungsfreies Arbeiten.
Windmühlenmesser nicht in der Spülmaschine reinigen,  den Griff von Zeit zu Zeit mit Herder Holzpflegeöl einölen. Lieferung in einer schönen Geschenkverpackung mit 5 ml Holzpflegeöl.

Artikel ID:
42092

Hersteller:
Windmühlenmesser

Artikel Nr.:
9214,1985,050000

EAN:
4002108019102

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