Wüsthof Kochmesser 23 cm, Classic Ikon

Als Alleskönner lässt sich das Wüsthof Kochmesser aus der Classic Ikon Serie bezeichnen. Ein Messer zum Wiegen und Hacken sowie zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse. Für alle Hobbyköche ein idealer Einstieg in das Reich der Messer. Der Griff aus hochwertigem Spezialkunststoff ist weich geformt und liegt angenehm in der Hand. Die Klinge ist aus einem Stück Edelstahl (Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl) geschmiedet und bietet die Voraussetzung für eine hohe und gleichmäßige Härte sowie eine lange Schnitthaltigkeit.

Klingenlänge: 23 cm
Klingenhöhe: 5 cm
Grifflänge: 11,4 cm

Kochmesser als Alleskönner

Liegt komfortabel in der Hand.
Optimal ausbalanciert fu00fcr ermu00fcdungsfreies Schneiden.
Schwarze Griffschalen aus Spezialkunststoff.
Aus einem Stu00fcck Edelstahl (Chrom Molybdu00e4n Vanadium) geschmiedet.
Spezielles Kropfdesign, perfekt zum Schneiden und Schu00e4rfen der gesamten Klinge.
Sehr scharf.