Wüsthof Fischfiliermesser 20 cm, Classic

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Fisch-/Fleischfiliermesser mit elastischer Klinge

  • Klingenlänge: 20 cm
  • Klinge gefertigt aus Spezial-Messerstahl in einem Stück
  • Dauerhaft vernietete Griffschalen, fugenlos montiert
  • Griffschalen aus schwarzem Spezialkunststoff.
  • Dauerhaft extrem scharf, dank PEtec - WÜSTHOF's Precision Edge Technology.
  • Optimal ausbalanciert für ermüdungsfreies Schneiden.
  • Liegt komfortabel in der Hand.

Das Fischfiliermesser 4518 der Wüsthof-Classic-Serie ist sowohl geeignet zum Filieren von Fisch als auch von Fleisch. Die 20 cm lange, dünne und hochelastische Klinge erlaubt ganz exakte Schnitte.

Die Klingen der Wüsthof Classic-Serie sind aus einem Stück Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) geschmiedet und dank der speziellen Wüsthof-Technik  PEtec  dauerhaft extrem scharf. Sie zeichnen sich durch hohe Belastbarkeit und lange Verwendungsdauer aus. Die schwarzen Griffschalen aus Spezialkunststoff sind fest  vernietet, fugenlos montiert und damit ausgesprochen hygienisch. Die Messer der Wüsthof Classic-Serie erfüllen die hohen Hygienestandards der Gastronomie.

Artikel ID:
43004

Hersteller:
Wüsthof

Artikel Nr.:
4518/20

EAN:
4002293451824

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