Wüsthof Kochmesser, Extra Breit 20 cm, Classic

109,00
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Kochmesser mit extra breiter Klinge

  • Klingenlänge: 20 cm
  • Klinge gefertigt aus Spezial-Messerstahl in einem Stück
  • Dauerhaft vernietete Griffschalen, fugenlos montiert
  • Griffschalen aus schwarzem Spezialkunststoff.
  • Dauerhaft extrem scharf, dank PEtec - WÜSTHOF's Precision Edge Technology.
  • Optimal ausbalanciert für ermüdungsfreies Schneiden.
  • Liegt komfortabel in der Hand.

Das Besondere an dem Kochmesser 4584 aus der Wüsthof-Classic-Serie ist die extra breite, 20 cm lange Klinge, die das Schnittgut sicher auffängt und transportiert. Das Messer kann einfach alles: wiegen und hacken, schneiden, drücken und formen. Der typischen Wüsthof-Kropf erlaubt ein sicheres Arbeiten. Achtung: Kochmesser sind zur Schneide hin besonders dünn geschliffen, sie dürfen keineswegs zum Hacken von Knochen benutzt werden.

Die Klingen der Wüsthof Classic-Serie sind aus einem Stück Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) geschmiedet und dank der speziellen Wüsthof-Technik  PEtec  dauerhaft extrem scharf. Sie zeichnen sich durch hohe Belastbarkeit und lange Verwendungsdauer aus.Die schwarzen Griffschalen aus Spezialkunststoff sind fest  vernietet, fugenlos montiert und damit ausgesprochen hygienisch.  
Die Messer der Wüsthof Classic-Serie erfüllen die hohen Hygienestandards der Gastronomie.

Artikel ID:
43036

Hersteller:
Wüsthof

Artikel Nr.:
4584/20

EAN:
4002293458410

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