Wüsthof Santoku 14 cm, Classic Serie

Das Wüsthof Santoku aus der Classic Serie ist vielseitig einsetzbar, auch ideal für feinste Schneidarbeiten in der Küche. Die 14 cm lange Klinge hat einen Kullenschliff, der das Ankleben von dünnen und weichen Scheiben auf der Klinge verhindert.

Wüsthof Kochmesser sind zur Schneide hin besonders dünn geschliffen und dürfen keineswegs zum Hacken von Knochen benutzt werden.

Die Klingen der Classic Serie sind aus einem Stück Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) geschmiedet und dank des speziellen Wüsthof PEtec Verfahrens dauerhaft extrem scharf. Sie zeichnen sich durch hohe Belastbarkeit und lange Verwendungsdauer aus. Die schwarzen Griffschalen aus Spezialkunststoff sind fest vernietet, fugenlos montiert und damit ausgesprochen hygienisch. Die Wüsthof Messer der Classic Serie erfüllen die hohen Hygienestandards der Gastronomie.

Küchenmesser Kullenschliff, jap. Klingenform

Klingenlu00e4nge: 14 cm
Klinge gefertigt aus Spezial-Messerstahl in einem Stu00fcck
Dauerhaft vernietete Griffschalen, fugenlos montiert
Griffschalen aus schwarzem Spezialkunststoff
Dauerhaft extrem scharf, dank PEtec - Wu00dcSTHOF's Precision Edge Technology
Optimal ausbalanciert fu00fcr ermu00fcdungsfreies Schneiden
Liegt komfortabel in der Hand