Wüsthof Santoku 17 cm, Classic

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Küchenmesser Kullenschliff, jap. Klingenform

  • Klingenlänge: 17 cm
  • Klinge gefertigt aus Spezial-Messerstahl in einem Stück
  • Dauerhaft vernietete Griffschalen, fugenlos montiert
  • Griffschalen aus schwarzem Spezialkunststoff.
  • Dauerhaft extrem scharf, dank PEtec - WÜSTHOF's Precision Edge Technology.
  • Optimal ausbalanciert für ermüdungsfreies Schneiden.
  • Liegt komfortabel in der Hand.

"Santoku"" steht bei dem Messer 4183 aus der Wüsthof-Classic-Serie für die typisch japanische Klingenform. Dieses Messer ist vielseitig einsetzbar, auch ideal für feinste Schneidarbeiten in der Küche. Die 17 cm lange Klinge hat einen Kullenschliff, der das Ankleben von dünnen und weichen Scheiben auf der Klinge verhindert.

Die Klingen der Wüsthof Classic-Serie sind aus einem Stück Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) geschmiedet und dank der speziellen Wüsthof-Technik  PEtec  dauerhaft extrem scharf. Sie zeichnen sich durch hohe Belastbarkeit und lange Verwendungsdauer aus.Die schwarzen Griffschalen aus Spezialkunststoff sind fest  vernietet, fugenlos montiert und damit ausgesprochen hygienisch. Die Messer der Wüsthof Classic-Serie erfüllen die hohen Hygienestandards der Gastronomie.

Artikel ID:
42990

Hersteller:
Wüsthof

Artikel Nr.:
4183

EAN:
4002293418308

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