Wüsthof Wurstmesser 16 cm, Classic

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Wellenmesser für feste Schalen, harte Krusten

  • Klingenlänge: 16 cm
  • Klinge gefertigt aus Spezial-Messerstahl in einem Stück
  • Dauerhaft vernietete Griffschalen, fugenlos montiert
  • Griffschalen aus schwarzem Spezialkunststoff.
  • Dauerhaft extrem scharf, dank PEtec - WÜSTHOF's Precision Edge Technology.
  • Optimal ausbalanciert für ermüdungsfreies Schneiden.
  • Liegt komfortabel in der Hand.

Das Wellenmesser 4119 aus der Wüsthof-Classic-Serie ist durch den Schliff mit regelmäßig angebrachten Wellen auf der 16 cm langen Klinge besonders geeignet für das Anschneiden und Zerteilen von festen Schalen oder harten Krusten. So zum Beispiel bei Brot, Brötchen, Tomaten oder Ananas. Die Klingen der Wüsthof Classic-Serie sind aus einem Stück Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) geschmiedet und dank der speziellen Wüsthof-Technik  PEtec  dauerhaft extrem scharf. Sie zeichnen sich durch hohe Belastbarkeit und lange Verwendungsdauer aus.Die schwarzen Griffschalen aus Spezialkunststoff sind fest  vernietet, fugenlos montiert und damit ausgesprochen hygienisch.  Die Messer der Wüsthof Classic-Serie erfüllen die hohen Hygienestandards der Gastronomie.

Artikel ID:
42981

Hersteller:
Wüsthof

Artikel Nr.:
4119

EAN:
4002293411903

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