Wüsthof Filiermesser 16 cm, Gourmet

hochwertige Qualität aus Solingen.

• Klinge: Edelstahl (Chrom Molybdu00e4n Vanadium), 56 HRC, rostfrei, 16 cm
• sehr scharf, korrosionsbestu00e4ndig, leicht nachschu00e4rfbar
• Griff: schwarzer Spezialkunststoff, pflegeleicht
• liegt angenehm in der Hand, sehr gut ausbalanciert
• 3-fach vernietet, durchgehender Erl
• Filiermesser zum hauchdu00fcnnen Filetieren
• fu00fcr Fleisch und Fisch
• fu00fcr Haushalt und Profi-Ku00fcche, nicht in die Spu00fclmaschine geben
  

Wüsthof Filiermesser 16 cm,  Gourmet - für hauchdünnes Filetieren 

Das Wüsthof Filiermesser aus der Gourmet Serie filitiert Fisch und Fleisch hauchdünn mit exaktem Schnitt. Seine 16 cm lange, spitz zulaufende, flexible Klinge ist hierfür bestens geeignet und erlaubt müheloses Arbeiten. Die Klinge des Wüsthof Filiermessers aus der Gourmet Serie ist mit einem Präzisionslaser aus einem Stück rostfreiem Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) gefertigt mit einem Härtegrad von 56 HRC. Sie zeichnet sich aus durch absolute Schärfe, dauerhafte Schnitthaltigkeit und hohe Korrosionsbeständigkeit. Das Wüsthof Filiermesser Gourmet hat einen Griff aus hochwertigem, schwarzem Spezialkunststoff, der pflegeleicht und damit ausgesprochen hygienisch ist. Dank der einzigartigen Ergonomie liegt das Wüsthof Filiermesser Gourmet sehr bequem in der Hand, ist optimal ausbalanciert und ermöglicht ermüdungsfreies Schneiden. Wüsthof Gourmet Messer nicht in die Spülmaschine geben, diese schadet auf Dauer sowohl der Klinge als auch dem Griff.