Wüsthof Filiermesser 18 cm, Grand Prix II

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Filiermesser für Fisch und Fleisch

  • Aus einem Stück Messerstahl geschmiedet.
  • Liegt komfortabel in der Hand.
  • Optimal ausbalanciert für ermüdungsfreies Schneiden.
  • Durchgehender Erl. Der Stahl setzt sich von der Klinge bis tief in den Griff fort.
  • Griff aus Spezialkunststoff.
  • Sehr scharf.
Die speziell geformte, schmale, flexible Klinge des Filiermessers 4625 erlaubt hauchdünnes Filieren von Fisch und Fleisch. Die dünne, hochelastische, 18 cm lange Klinge ermöglicht ganz exakte Schnitte.

Die Griffe aus schwarzem Spezialkunststoff sind weich geformt und liegen angenehm in der Hand. Die Klingen sind aus einem Stück Edelstahl (Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl) geschmiedet und bieten die Voraussetzung für eine hohe und gleichmäßige Härte sowie eine lange Schnitthaltigkeit.
Artikel ID:
43251

Hersteller:
Wüsthof

Artikel Nr.:
4625

EAN:
4002293462509

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