Wüsthof Santoku 14 cm, Ikon

Küchenmesser Kullenschliff, japanische Klingenform

• optimal ausbalanciert fu00fcr ermu00fcdungsfreies Schneiden
• Klinge mit Kullenschliff, aus Edelstahl, 14 cm
• Griff afrikanisches Grenadill Holz / wasserabweisend
• Griffschalen dauerhaft vernietet, fugenlos montiert und damit hygienisch einwandfrei
• spezielles Kropfdesign, perfekt zum Schneiden und Schu00e4rfen der gesamten Klinge
• liegt komfortabel in der Hand
• nicht spu00fclmaschinenfest
• sehr scharf
  

Wüsthof Santoku 14 cm, Ikon

Santoku steht bei dem Wüsthof Messer aus der Ikon Serie für die typische japanische Klingenform. Dieses Messer ist vielseitig einsetzbar, auch ideal für feinste Schneidarbeiten in der Küche. Die 14 cm lange Klinge hat einen Kullenschliff, der das Ankleben von dünnen und weichen Scheiben auf der Klinge verhindert.
Die Klingen der Wüsthof Ikon Serie sind aus einem Stück Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) geschmiedet und dank der speziellen Wüsthof-Technik PEtec dauerhaft extrem scharf. Sie zeichnen sich durch hohe Belastbarkeit und lange Verwendungsdauer aus.
Der Griff aus afrikanischem Grenadill Holz ist wasserabweisend und liegt angenehm warm in der Hand. Gelegentliches Einölen mit haushaltsüblichen Ölen hält diesen geschmeidig - Vorsicht: Das Messer darf nicht in die Spülmaschine.