Wüsthof Kochmesser 20 cm, Lcb

Kochmesser - der Alleskönner

• Schwarze Griffschalen aus Spezialkunststoff.
• Aus einem Stu00fcck Edelstahl geschmiedet.
• Liegt komfortabel in der Hand.
• 30 % leichteres Messer im Vergleich zu CLASSIC (Beispiel Kochmesser 20 cm Klingenlu00e4nge).
• Optimal ausbalanciert fu00fcr ermu00fcdungsfreies Schneiden.
• Dauerhaft vernietete Griffschalen, fugenlos montiert und damit hygienisch einwandfrei.
• Spezielles Kropfdesign, perfekt zum Schneiden und Schu00e4rfen der gesamten Klinge.
• Sehr scharf.
  

Als "Alleskönner" kann man das Kochmesser 4581 aus der Wüsthof-Serie Le Cordon Bleu bezeichnen. Es wiegt und hackt und schneidet Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse perfekt und problemlos. Das leichtere Kropfdesign ermöglicht ein agiles und besseres Schneiden. Klingenlänge 20 cm.

Die Griffe aus hochwertigem Spezialkunststoff sind weich geformt und liegen angenehm in der Hand. Die Klingen sind aus einem Stück Edelstahl (Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl) geschmiedet und bieten die Voraussetzung für eine hohe und gleichmäßige Härte sowie eine lange Schnitthaltigkeit. Achtung: Das Messer ist zur Schneide hin besonders dünn geschliffen und darf nicht zum Hacken von Knochen benutzt werden.