Wüsthof Tranchierbesteck, Silverpoint

Das 2-teilige Tranchierbesteck 9813 aus der Wüsthof-Serie Silverpoint besteht aus dem Schinkenmesser 4510, welches sowohl Braten und Fleisch als auch Früchte und Gemüse schneidet; Klingenlänge 20 cm. Die Küchengabel 4407 hält den Braten während des Tranchierens in sicherer Position fest. Mit den 16 cm langen Zinken lässt sich der Garzustand prüfen.

Die Griffe der Serie Silverpoint sind aus schwarzem Spezialkunststoff, weich geformt und liegen angenehm in der Hand. Die Klingen sind aus rostfreiem Spezialstahl und werden mit einem Präzisionslaser aus Edelstahlplatten geschnitten, was eine gleichmäßige Härte und lange Schnitthaltigkeit gewährleistet.