Wüsthof Chinesisches Kochmesser 18 cm

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Chinesisches Kochmesser mit großflächiger Klinge

  • Klingenlänge 18 cm
  • Maße in cm: 38 x 11 x 2,5 / Gewicht: 0,339kg

Das Chinesisches Kochmesser 4691 von Wüsthof hat durch seine großflächige Klinge zwar die Form und das Aussehen eines Hackmessers, ist aber nicht für das Zerteilen von Knochen geeignet. Es wurde speziell entwickelt zum Schneiden und Hacken von Kräutern und Gemüse und zum Schneiden von Fleisch, Kohl und Obst. Klingenlänge 18 cm, Gewicht 340 g.

Der Griff aus schwarzem Spezialkunststoff ist weich geformt, optimal ausbalanciert und liegt angenehm in der Hand. Die Klinge ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und bietet die Voraussetzung für eine hohe und gleichmäßige Härte sowie eine lange Schnitthaltigkeit. Der Polierabzug gibt diesem Messer eine einzigartige Schärfe.

Achtung: Kochmesser sind zur Schneide hin besonders dünn geschliffen. Sie dürfen keineswegs zum Hacken von Knochen, sondern nur zum Schneiden benutzt werden.

Artikel ID:
43605

Hersteller:
Wüsthof

Artikel Nr.:
4691/18

EAN:
4002293469119

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