Boos Blocks Schneidebrett, Fleischhalter, mit Saftrille, Ahorn 51 x 38 x 3 cm

mit Fleischhalter für besonders großes Fleisch oder Gelügel

• aus nachwachsendem nordamerikanischem Ahorn Hartholz, Langholz-Verarbeitung
• abnehmbare Fleischhalter aus Edelstahl, Saftrille, Griffmulde, beidseitig verwendbar
• Mau00dfe: 51 x 38 x 3 cm, Gewicht: 4,2 kg
• schont die Klingen hochwertiger Messer
• widerstandsfu00e4hige Arbeitsflu00e4che, belastbar, bestu00e4ndig, pflegeleicht
• hygienisch einwandfrei, vermeidet Bakterienwachstum, NSF zertifiziert
• umweltschonend, nachhaltig, FSC zertifiziert
• auch zum Servieren geegnet
  

Boos Blocks Schneidebrett lässt keine Wünsche offen

Das Boos Blocks Schneidebrett "Pro Chef-Carver", Modell SLIC, ist das ideale Schneidebrett für großes Fleisch oder Geflügel. Die vier abnehmbaren Fleischhalter aus Edelstahl halten Fleisch und Geflügel beim Schneiden oder Marinieren sicher fest. Die austretende Flüssigkeit wird in den sich direkt darunter befindlichen Saftrillen und in der rundum verlaufenden tiefen Saftrille sauber aufgefangen. Die Metallstifte des Boos Blocks Schneidebretts Modell SLIC werden nach Gebrauch mit Korken geschützt. Das sehr edel aussehende Pro Chef-Carver Schneidebrett von Boos Blocks ist beidseitig benutzbar und hat seitlich Griffmulden zum sicheren Transportieren. Es ist aus nordamerikanischem Ahorn-Hartholz (Langholz) gefertigt und entspricht den für die Lebensmittelverarbeitung höchsten Qualitäts- und Sicherheitsstandards (NSF zertifiziert). Das Schneidebrett Pro Chef-Carver von Boos Blocks ist exakt verarbeitet, sehr widerstandsfähig mit einer robusten, geschmacksneutralen  Oberfläche, die die Klingen hochwertiger Messer nachweislich schont. Maße: 51 x 38 x 3 cm, Gewicht: 4,2 kg.

Pflege von Holzprodukten

Naturprodukte aus Holz benötigen Pflege. Vor der Erstbenutzung müssen speziell Schneidbretter gut eingeölt werden, da ansonsten Wasser tief in das Holz eindringen kann. Es entstehen Risse und die Verleimungen könnten sich lösen.

Zur Pflege bieten wir Ihnen diverse Produkte. Auch Leinöl eignet sich sehr gut. Lassen Sie die Oberfläche des Holzes großzügig mit einem Pflegemittel ein, welches über mehrere Stunden einwirken sollte. Zieht das Öl schnell ein, so können Sie ein weiteres mal die Oberfläche einlassen, bis letztlich ein dünner Film an der Oberfläche verbleibt. Diesen entfernen Sie mit einem Küchentuch, das Brett ist nun einsatzbereit. Die Oberfläche sollten Sie nach Bedarf immer mal wieder wie beschrieben pflegen. So ist das Holz bestens geschützt.