Güde Filetiermesser 18 cm, Franz Güde

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Franz Güde Filiermesser Nr: 7765/18, flexible Klinge

  • Klinge handgeschmiedet, handgeschärft, 18 cm
  • aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl
  • Griff aus Kirschbaumholz, handgefertigt, handgeschliffen
  • dreifach vernietet, Palmniete mittig
  • aufwändige Verarbeitung in vielen manuellen Arbeitsgängen
  • vereint Tradition mit moderner Schmiedekunst
  • flexible Klinge für leichtes und sauberes Filieren
  • nicht spülmaschinenfest

Das Besondere an dem Filiermesser 7765 aus der traditionsreichen und klassischen "Franz Güde-Serie"  ist seine flexible Klinge, die sich biegen lässt wie eine Feder. Sie schneidet regelrechte "Kurven", eine Eigenschaft, die präzises, sauberes Arbeiten ermöglicht und das Filieren von Fleisch und Fisch erheblich erleichtert. Die handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl ist aus einem Stück gefertigt, rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Der feinpolierte, gebeizte Griff aus edlem Kirschbaumholz ist dreifach vernietet, optimal ausbalanciert und liegt angenehm in der Hand. GÜDE Messer mit Holzgriffen gehören auf keinen Fall in die Spülmaschine.

Artikel ID:
31766

Hersteller:
Güde

Artikel Nr.:
7765/18

EAN:
4006214776577

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