Güde Weichkäsemesser 15 cm, Alpha

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Weich-Käsemesser mit gelochter Klinge Nr: 1290/15

  • Klinge mit Lochung, handgeschmiedet, handgeschärft, 15 cm
  • aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl
  • Griff aus pflegeleichtem Hostaform
  • mit rostfreien Edelstahl-Nieten
  • ideal für Weichkäse, schneidet ohne zu drücken und zu kleben
  • aufwändige Verarbeitung, über 30 manuelle Arbeitsgänge
  • erfüllt die Gastronomie-Hygienenorm
  • spülmaschinenfest

Das Käsemesser 1290 aus der Güde Alpha-Serie hat eine 15 cm lange Klinge mit Lochung, die das Ankleben von dünnen und weichen Käsescheiben verhindert - der Käse löst sich leicht von der Klinge. Die gegabelte Spitze nimmt die geschnittenen Käsescheiben geschickt auf hält sie zum Servieren und Anrichten bereit.  Die handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl ist aus einem Stück gefertigt, rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Der feinpolierte Griff besteht aus robustem und pflegeleichtem Hostaform (hochwertiger Kunststoff), hat rostfreie Edelstahl-Nieten und ist spülmaschinenfest. Die Messer der Güde Alpha-Serie erfüllen die Anforderungen der Richtlinien an Messer für den Einsatz in der Gastronomie.

Artikel ID:
31690

Hersteller:
Güde

Artikel Nr.:
1290/15

EAN:
4006214129069

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