Helmensdorfer geschmiedete Pfannen

Durch Anwendung eines Hammerschmieds werden die geschmiedeten Pfannen von Helmensdorfer von Hand geschmiedet. Die Pfanne wird dabei von Hand unter dem Hammerschmied geführt. Dabei erhält jede Pfanne ihr individuelles Muster, keine Pfanne gleicht der anderen. Der Schmiedevorgang gibt ihr zudem mehr Stabilität und Spannung gegen Verzug. Die geschmiedeten Pfannen von Helmensdorfer werden aus Eisen gefertigt. Das Material ist extrem robust und zeigt sich äußerst widerstandsfähig gegen mechanische Beanspruchung. Sie können in den unbeschichteten Eisenpfannen problemlos schneiden, kratzen, schieben, eine Helmensdorfer Pfanne wird sich davon nicht beeindruckt zeigen.