Güde Lachsmesser 26 cm, Alpha | Kochen macht Spass

Sprache

Lieferland

(function () { function sortGraduatedPrices() { var priceLists = document.querySelectorAll( '.graduated-prices-list' ); Array.prototype.forEach.call(priceLists, function (priceList) { var priceRows = Array.prototype.slice.call( priceList.querySelectorAll('.graduated-price-row') ); priceRows.sort(function (rowA, rowB) { var quantityA = parseFloat( rowA.getAttribute('data-minimum-quantity') ) || 0; var quantityB = parseFloat( rowB.getAttribute('data-minimum-quantity') ) || 0; return quantityA - quantityB; }); priceRows.forEach(function (priceRow) { priceList.appendChild(priceRow); }); }); } if (document.readyState === 'loading') { document.addEventListener( 'DOMContentLoaded', sortGraduatedPrices ); } else { sortGraduatedPrices(); } })();

Güde Lachsmesser 26 cm, Alpha

Das Güde Lachsmesser 1791/26 aus der Serie Alpha ist ein hochwertiges und erstklassiges Messer, das speziell für das Schneiden von Lachs, anderen großen Fischen und Schinken entwickelt wurde. Mit seiner sehr schmalen Klinge kann Lachs und auch Schinken in hauchdünne Scheiben portioniert werden. Auch große Stücke werden mühelos zerteilt. Die handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl ist aus einem Stück gefertigt, rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Der feinpolierte Griff besteht aus robustem und pflegeleichtem Hostaform (hochwertiger Kunststoff), der eine komfortable und sichere Handhabung ermöglicht. Das Güde Lachsmesser aus der Serie Alpha ist ein unverzichtbares Messer für jeden Hobbykoch oder Profi, der gerne Fischgerichte zubereitet. Die Güde Messer der Serie Alpha erfüllen die Anforderungen der Richtlinien an Messer für den Einsatz in der Gastronomie.

Güde Lachsmesser 26 cm, Alpha - Metrische Daten (ca. Angaben)

Klingenlänge: 26 cm
Klingendicke: 2 mm
Klingenhöhe: 1,8 cm
Verarbeitung: geschmiedet
Klingenhärte: 56 HRC
Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
Schliff: beidseitig
Griffmaterial: POM / Spezialkunststoff
Griffform: symmetrisch
Grifflänge: 11,5 cm
Nieten: Edelstahl / Aluminium
Gesamtlänge: 37,5 cm
Gewicht: 127 g
nicht geeignet für die Spülmaschine

Güde Lachsmesser 26 cm, Alpha

Das Güde Lachsmesser aus der Serie Alpha schneidet mit seiner sehr schmalen Klinge Lachs und auch Schinken in hauchdünne Scheiben; auch große Stücke werden mühelos portioniert. Die handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl ist aus einem Stück gefertigt, rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Der feinpolierte Griff besteht aus robustem und pflegeleichtem Hostaform (hochwertiger Kunststoff), hat rostfreie Edelstahl-Nieten und ist spülmaschinenfest. Die Güde Messer der Serie Alpha erfüllen die Anforderungen der Richtlinien an Messer für den Einsatz in der Gastronomie.

Güde Lachsmesser 26 cm, Alpha - Metrische Daten (ca. Angaben)

Klingenlänge: 26 cm
Klingendicke: 2 mm
Klingenhöhe: 1,8 cm
Verarbeitung: geschmiedet
Klingenhärte: 56 HRC
Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
Schliff: beidseitig
Griffmaterial: POM / Spezialkunststoff
Griffform: symmetrisch
Grifflänge: 11,5 cm
Nieten: Edelstahl / Aluminium
Gesamtlänge: 37,5 cm
Gewicht: 127 g
nicht geeignet für die Spülmaschine

Lachsmesser 1791/26

Klingenlu00e4nge: 26 cm
Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdu00e4n, rostfrei
Griff aus Kunststoff, feinpoliert, robust, pflegeleicht
Klingendicke: 2 mm
Klingenhu00f6he: 1,8 cm
Grifflu00e4nge: 11,5 cm
Gesamtlu00e4nge: 37,5 cm

Güde Lachsmesser 26 cm, Alpha

Das Güde Lachsmesser 1791/26 aus der Serie Alpha ist ein hochwertiges und erstklassiges Messer, das speziell für das Schneiden von Lachs, anderen großen Fischen und Schinken entwickelt wurde. Mit seiner sehr schmalen Klinge kann Lachs und auch Schinken in hauchdünne Scheiben portioniert werden. Auch große Stücke werden mühelos zerteilt. Die handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl ist aus einem Stück gefertigt, rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Der feinpolierte Griff besteht aus robustem und pflegeleichtem Hostaform (hochwertiger Kunststoff), der eine komfortable und sichere Handhabung ermöglicht. Das Güde Lachsmesser aus der Serie Alpha ist ein unverzichtbares Messer für jeden Hobbykoch oder Profi, der gerne Fischgerichte zubereitet. Die Güde Messer der Serie Alpha erfüllen die Anforderungen der Richtlinien an Messer für den Einsatz in der Gastronomie.

Güde Lachsmesser 26 cm, Alpha - Metrische Daten (ca. Angaben)

Klingenlänge: 26 cm
Klingendicke: 2 mm
Klingenhöhe: 1,8 cm
Verarbeitung: geschmiedet
Klingenhärte: 56 HRC
Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
Schliff: beidseitig
Griffmaterial: POM / Spezialkunststoff
Griffform: symmetrisch
Grifflänge: 11,5 cm
Nieten: Edelstahl / Aluminium
Gesamtlänge: 37,5 cm
Gewicht: 127 g
nicht geeignet für die Spülmaschine

Artikel ID:: 31703
Hersteller:: Güde
Artikel Nr.:: 1791/26
EAN:: 4006214179101

(function () { /** * Wandelt einen formatierten Preis in eine Zahl um. * * Beispiele: * 9,95 € -> 9.95 * 1.299,95 € -> 1299.95 */ function parsePrice(value) { if (!value) { return NaN; } var stringValue = String(value).trim(); var match = stringValue.match( /-?[\d.]+(?:,\d+)?|-?[\d,]+(?:\.\d+)?/ ); if (!match) { return NaN; } var number = match[0]; if (number.indexOf(',') !== -1) { number = number .replace(/\./g, '') .replace(',', '.'); } return parseFloat(number); } /** * Währung aus einem formatierten Preis ermitteln. */ function getCurrency(value) { var stringValue = String(value || ''); if (stringValue.indexOf('€') !== -1) { return '€'; } if (stringValue.indexOf('$') !== -1) { return '$'; } if (stringValue.indexOf('£') !== -1) { return '£'; } return '€'; } /** * Bezugseinheit aus dem Plenty-Grundpreis übernehmen. * * Beispiel: * 99,50 € / Kilogramm * ergibt: * / Kilogramm */ function getBaseUnit(value) { var stringValue = String(value || ''); if (stringValue.indexOf('/') === -1) { return ''; } var parts = stringValue.split('/'); parts.shift(); return '/ ' + parts.join('/').trim(); } /** * Preis passend für die deutsche Shopausgabe formatieren. */ function formatPrice(value, currency) { return value.toLocaleString('de-DE', { minimumFractionDigits: 2, maximumFractionDigits: 2 }) + ' ' + currency; } function prepareGraduatedBasePrices() { var priceLists = document.querySelectorAll( '.offerDetailsBox .graduated-base-prices-list' ); Array.prototype.forEach.call(priceLists, function (priceList) { var defaultPackagePriceFormatted = priceList.getAttribute('data-default-package-price') || ''; var defaultBasePriceFormatted = priceList.getAttribute('data-default-base-price') || ''; var defaultPackagePrice = parsePrice(defaultPackagePriceFormatted); var defaultBasePrice = parsePrice(defaultBasePriceFormatted); var currency = getCurrency(defaultBasePriceFormatted); var baseUnit = getBaseUnit(defaultBasePriceFormatted); var priceRows = Array.prototype.slice.call( priceList.querySelectorAll( '.graduated-base-price-row' ) ); /* * Nach Mindestmenge aufsteigend sortieren. */ priceRows.sort(function (rowA, rowB) { var quantityA = parseFloat( rowA.getAttribute('data-minimum-quantity') ) || 0; var quantityB = parseFloat( rowB.getAttribute('data-minimum-quantity') ) || 0; return quantityA - quantityB; }); priceRows.forEach(function (priceRow) { priceList.appendChild(priceRow); var quantity = parseFloat( priceRow.getAttribute('data-minimum-quantity') ) || 0; /* * Menge 1 enthält bereits den von Plenty * berechneten und formatierten Grundpreis. */ if (quantity <= 1) { return; } var graduatedPackagePrice = parsePrice( priceRow.getAttribute('data-package-price') ); var outputElement = priceRow.querySelector( '.graduated-base-price-value' ); if ( !outputElement || !Number.isFinite(defaultPackagePrice) || !Number.isFinite(defaultBasePrice) || !Number.isFinite(graduatedPackagePrice) || defaultPackagePrice <= 0 || !baseUnit ) { /* * Zeile ausblenden, falls eine korrekte * Berechnung nicht möglich ist. */ priceRow.style.display = 'none'; return; } /* * Grundpreis der Staffel: * * ursprünglicher Grundpreis * × rabattierter Verpackungspreis * ÷ ursprünglicher Verpackungspreis */ var graduatedBasePrice = defaultBasePrice * graduatedPackagePrice / defaultPackagePrice; outputElement.textContent = formatPrice(graduatedBasePrice, currency) + ' ' + baseUnit; }); }); } if (document.readyState === 'loading') { document.addEventListener( 'DOMContentLoaded', prepareGraduatedBasePrices ); } else { prepareGraduatedBasePrices(); } })();