Das Güde Schälmesser X703/06 aus der Serie Alpha Olive schält Obst, Gemüse und Kartoffeln mühelos, sparsam und sauber. Die gebogene, säbelförmige und 6 cm lange Klinge passt sich beim Schälen jeder Rundung an und ist dadurch sehr leicht zu führen. Die handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl ist aus einem Stück gefertigt, rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Die optimal ausbalancierte, feinpolierte Griffschale dieses Güde Schälmessers aus der Serie Alpha Olive besteht aus altem, ausgesuchtem Olivenholz. Die Nieten sind aus rostfreiem Edelstahl, die Palm-Niete in der Mitte aus nicht rostfreiem Alu. Güde Messer mit Holzgriffen gehören auf keinen Fall in die Spülmaschine.

Güde Schälmesser 6 cm, Alpha Olive - Metrische Daten (ca. Angaben)

Klingenlänge: 6 cm
Klingendicke: 1,53 mm
Klingenhöhe: 2,02 cm
Verarbeitung: geschmiedet
Klingenhärte: 56 HRC
Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
Schliff: beidseitig
Griffmaterial: Holz, Olive
Griffform: symmetrisch
Grifflänge: 9,5 cm
Nieten: Edelstahl / Aluminium
Gesamtlänge: 18,08 cm
Gewicht: 66 g
nicht geeignet für die Spülmaschine

Das Güde Schälmesser X703/06 aus der Alpha Olive Serie schält kinderleicht jegliches Obst, Gemüse und Kartoffeln. Die säbelförmige und 6 cm lange Klinge ist so gebogen das sie sich beim Schälen jeder Rundung anpasst daher ist sie sehr leicht zu führen. Die handgeschärfte Klinge wird aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl hergestellt, ist rostfrei und eisgehärtet. Die Griffschale des Güde Schälmessers wird aus rustikalem, ausgesuchtem Olivenholz gefertigt. Da es sich bei dem Güde Schälmesser X703/06 um ein Messer mit Holzgriff handelt darf es unter keinen Umständen in die Spülmaschine.