Das Güde Gemüsemesser X708/08 aus der Serie Alpha Olive hat eine abgeschrägte, spitz zulaufende Klinge und eignet sich hervorragend für viele Schneidarbeiten in der Küche. Es putzt, dekoriert, schält und zerkleinert und ist auch bestens zum Entkernen von Obst geeignet. Die von Hand geschmiedete Messerklinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl ist aus einem Stück gefertigt, rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Die Griffschale dieses Güde Gemüsemessers aus der Serie Alpha Olive besteht aus altem, ausgesuchtem Olivenholz. Die Nieten sind aus rostfreiem Edelstahl, die Palm-Niete in der Mitte aus nicht rostfreiem Alu. Keinesfalls sollten Güde Messer mit Holzgriffen in die Spülmaschine oder längere Zeit im Wasser liegen. Der Griff ab und zu mit einem Holzpflegeöl einölen.

Güde Gemüsemesser 8 cm, Alpha Olive - Metrische Daten (ca. Angaben)

Klingenlänge: 8 cm
Klingendicke: 1,5 mm
Klingenhöhe: 1,52 cm
Verarbeitung: geschmiedet
Klingenhärte: 56 HRC
Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
Schliff: beidseitig
Griffmaterial: Holz, Olive
Griffform: symmetrisch
Grifflänge: 9,5 cm
Nieten: Edelstahl / Aluminium
Gesamtlänge: 17,98 cm
Gewicht: 66 g
nicht geeignet für die Spülmaschine

Das Güde Gemüsemesser X708/08 aus der Alpha Olive Serie besitzt eine abgeschrägte und spitz zulaufende Klinge. Diese eignet sich bestens für verschiedene Schneidarbeiten in der Küche. Ob Sie nun Obst entkernen, etwas zerkleinern, schälen, putzen oder dekorieren, mit dem Güde Gemüsemesser erledigen Sie diese Arbeiten mit Leichtigkeit. Die Messerklinge besteht aus einer Legierung (Chrom-Vanadium-Molybdän) und wird aus einem Stück gefertigt. Sie ist rostfrei, eisgehärtet und wird von Hand geschärft. Die Griffschale des Güde Gemüsemessers Alpha Olive wird aus edlem Olivenholz hergestellt, und mit rostfreien Nieten aus Edelstahl befestigt. Die Palmniete welche sich in der Mitte befindet ist hingegen nicht rostfrei. Güde Messer mit Holzgriffen wie das Güde Gemüsemesser X708/08 dürfen unter keinen Umständen in die Spülmaschine oder lange Zeit im Wasser liegen. Der Griff ab und zu mit einem Holzpflegeöl einölen.