Kai Deba 15,5 cm, Seki Magoroku

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Kai Deba 15,5 cm, Seki Magoroku

Das Fischmesser Kai Deba aus der Seki Magoroku Reihe wird vorwiegend zum Schneiden von Fisch mit Gräten eingesetzt. Die dicke Klinge eignet sich auch hervorragend zum Schuppen von Fisch. Mit der einseitig geschliffenen Klinge kann man besonders gut gerade und senkrechte Schnitte ausführen. Die Messergröße sollte dem zu schneidenden Fisch angepasst werden.
Seki Magoroku, die traditionell japanischen Messer, werden seit Jahrhunderten in ähnlicher Form produziert. Hierzu wurden auch einige europäische Klingenformen ergänzt. Diese Serie besticht durch ihre blank polierte Klinge aus hochwertigem Stahl mit 58±1 HRC Härte und durch den feinst polierten Schliff, der der Serie eine hohe Schneidleistung verleiht. RED WOOD: Der Griff in der traditionellen Kastanienform wird aus Red-Wood gefertigt. Dieses Hartholz ist von Natur aus sehr ölhaltig und dadurch wasserbeständig. Die polierte Polypropylen-Zwinge ergänzt harmonisch die moderne Farbe des Holzes. MAGNOLIA: Diese Serie besticht durch den in der traditionellen Kastanienform gearbeiteten Magnolien-Holzgriff mit der schwarzen Polypropylen-Zwinge.

Kai Deba 15,5 cm, Seki Magoroku - Die Pflege

Das Kai Seki Magoroku Messer sollte nach jeder Anwendung direkt unter fließendem Wasser abgespült und abgetrocknet werden. Hierfür kann ein weiches Baumwolltuch verwendet werden. Vermieden werden sollten Spülmaschine und aggressive Spülmittel. Diese führen bei dauerhafter Nutzung zu Beschädigungen und Verlust der Schärfe. Bei Messern mit Naturholzgriff wird die Pflege durch gelegentliches Einfetten mit Pflanzenöl abgerundet.

Beschreibung von Kai Deba 15,5 cm, Seki Magoroku


u.a. zum Entschuppen und Schneiden von Fisch

  • Klingenlu00e4nge: 16,5 cm
  • Grifflu00e4nge: 13,4 cm
  • Klingenmaterial: Polierter hochwertiger Stahl
  • Schliff: einseitig
  • Griffmaterial: Red-Wood-Holz m. Polypropylen-Zwinge
  • Klingenhu00e4rte: 58u00b11 HRC

Kai Deba 15,5 cm, Seki Magoroku

Das Fischmesser Kai Deba aus der Seki Magoroku Reihe wird vorwiegend zum Schneiden von Fisch mit Gräten eingesetzt. Die dicke Klinge eignet sich auch hervorragend zum Schuppen von Fisch. Mit der einseitig geschliffenen Klinge kann man besonders gut gerade und senkrechte Schnitte ausführen. Die Messergröße sollte dem zu schneidenden Fisch angepasst werden.
Seki Magoroku, die traditionell japanischen Messer, werden seit Jahrhunderten in ähnlicher Form produziert. Hierzu wurden auch einige europäische Klingenformen ergänzt. Diese Serie besticht durch ihre blank polierte Klinge aus hochwertigem Stahl mit 58±1 HRC Härte und durch den feinst polierten Schliff, der der Serie eine hohe Schneidleistung verleiht. RED WOOD: Der Griff in der traditionellen Kastanienform wird aus Red-Wood gefertigt. Dieses Hartholz ist von Natur aus sehr ölhaltig und dadurch wasserbeständig. Die polierte Polypropylen-Zwinge ergänzt harmonisch die moderne Farbe des Holzes. MAGNOLIA: Diese Serie besticht durch den in der traditionellen Kastanienform gearbeiteten Magnolien-Holzgriff mit der schwarzen Polypropylen-Zwinge.

Kai Deba 15,5 cm, Seki Magoroku - Die Pflege

Das Kai Seki Magoroku Messer sollte nach jeder Anwendung direkt unter fließendem Wasser abgespült und abgetrocknet werden. Hierfür kann ein weiches Baumwolltuch verwendet werden. Vermieden werden sollten Spülmaschine und aggressive Spülmittel. Diese führen bei dauerhafter Nutzung zu Beschädigungen und Verlust der Schärfe. Bei Messern mit Naturholzgriff wird die Pflege durch gelegentliches Einfetten mit Pflanzenöl abgerundet.

Produktdetails


Artikel ID:
100152

Hersteller:
Kai

Artikel Nr.:
MGR-0155D

EAN:
4260163218209