Boos Blocks Schneidebrett

 

Boos Blocks Schneidebrett mit Saftrille

Wir alle kennen es. Beim Schneiden von saftigem Fleisch, Tomaten oder Obst läuft der Saft über die Schneidunterlage, auf die Arbeitsfläche und zu guter Letzt auf den Boden. Es läuft überall dorthin, wo wir es nicht haben wollen. Daher bietet Boos Blocks mit den Schneidebrettern mit Saftrille die perfekte Lösung. Die recht tiefe Saftrille fängt die beim Schneiden austretende Flüssigkeit zur Weiterverwendung z. B. für Soßen sauber auf.

Boos Blocks Schneidebretter mit Saftrille zeichnen sich durch eine strapazierfähige Oberfläche aus, sind solide und langlebig verarbeitet und schonen die empfindliche Messerklinge. Die verwendeten Materialien stammen ausschließlich aus nachwachsenden, erneuerbaren nordamerikanischen Harthölzern. Die Boos Blocks Schneidebretter sind mit dem Prüfsiegel der National Sanitation Foundation (NSF) zertifiziert.

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Schneidbrett, Saftrille

Boos Blocks Schneidebrett mit Saftrille und Auffangschale

Die Boos Blocks Schneidebretter mit Auffangschale verfügen über eine schräge Saftrille, die austretende Flüssigkeiten in eine abnehmbare Edelstahlschale leitet. Die Auffangschale steht auf der Rückseite des Schneidebretts in der dafür vorgesehenen Mulde. Die Schneidebretter sind beidseitig verwendbar. Auf der glatten Unterseite können Lebensmittel geschnitten und in der Auffangschale gesammelt werden.

Boos Blocks Schneidebrett mit Saftrille - Ahorn

Ahorn Holz zählt zu den erstklassigen Harthölzern, welches vor allem in der amerikanischen Gastronomie für Arbeitsflächen, Hackblöcke und Schneidbretter verwendet wird. Das Holz ist fest, hart und recht wertvoll und in der Küche durch die schöne Farbgebung ein besonderer Hingucker. Ahorn Holz zeichnet sich als stabil, langlebig, messerschonend und pflegeleicht aus. Das Hartholz ist für die Zubereitung von Lebensmitteln bestens geeignet, hygienisch einwandfrei und vermeidet Bakterienwachstum.

Boos Blocks Schneidebrett mit Saftrille - Walnuss

Walnuss Holz ist aufgrund seiner edlen dunklen Farbe und Härte ein geschätztes und kostbares Holz. Es ist widerstandsfähig, belastbar und für die Zubereitung von Lebensmitteln bestens geeignet. Die Boos Blocks Schneidebretter sind hygienisch einwandfrei und vermeidet Bakterienwachstum.

Boos Blocks Schneidebrett mit Saftrille – Unentbehrlicher Küchenhelfer

Beliebt ist das Boos Blocks Schneidebrett sowohl bei Profi- als auch bei Hobbyköchen und sollte in keiner Küche fehlen. Ein passendes Schneidebrett ermöglicht effizientes Arbeiten in der Küche und die unterschiedlichen Lebensmittel lassen sich nach den charakteristischen Beschaffenheiten zubereiten.

Boos Blocks Schneidebrett mit Saftrille – Schneidebretter mit unterschiedlichen Hölzern

Die Boos Blocks Schneidebretter mit Saftrille aus amerikanischem Walnussholz oder nordamerikanischem Ahorn überzeugen mit herausragenden Eigenschaften. Die Schneidebretter sind robust und stabil, aber für die äußerst sensiblen Messerklingen nicht zu hart. 

Boos Blocks Schneidebrett mit Saftrille – Reinigung

Behandeln Sie das Boos Blocks Schneidebrett keinesfalls mit aggressiven Reinigungsmitteln. Zur Reinigung empfiehlt sich ein Schwamm oder ein Mikrofasertuch mit etwas Spülmittel und Wasser. Anschließend sorgfältig abtrocknen und stehend an einem trockenen Ort aufbewahren. Schneidebretter aus Holz dürfen nicht in die Spülmaschine und sollten von Hand gereinigt werden. In die Spülmaschine darf lediglich die Auffangschale.

Books Blocks Schneidebrett mit Saftrille - Pflege

Um die Lebensdauer und Schönheit der Boos Blocks Schneidebretter mit Saftrille zu erhalten, sollte das Brett von Zeit zu Zeit eingeölt werden. Das Brett wird dadurch gegen Feuchtigkeit und anhaftenden Geruch resistent. Hierfür eignet sich Kokosfett oder Leinöl. Das Brett am besten über Nacht großzügig mit Öl einlassen oder einige Stunden einwirken lassen. Das überschüssige Öl können Sie mit einem Küchentuch entfernen. Bienenwachs versiegelt die Boos Blocks Schneidebretter.

Boos Blocks Schneidebrett mit Saftrille – Boos Mystery Oil und Board Cream

Holz ist ein natürliches Material und braucht Pflege. Daher empfiehlt Boos Block das Boos Mystery Oil und die Boos Block Creme. Die lebensmittelechten Pflegemittel dienen dem effektiven und nachhaltigen Schutz der Schneidebretter. Wir empfehlen zunächst das Boos Mystery Oil und dann die schützende Schicht der Boos Board Cream aufzutragen. Das Öl dringt tief in die Poren ein und das natürliche Bienenwachs dient zum Schutz der Oberfläche gegen Öl und Wasser.