Boos Blocks Schneidbrett

Das Boos Blocks Schneidbrett ist aus robustem Holz gefertigt und eine ideale Schneidunterlage bei der Zubereitung von Lebensmitteln. Die für die Boos Blocks Schneidbretter verwendeten Materialien stammen aus nachhaltiger Produktion.

Bei Boos Blocks spielt der Umweltschutz und die Lebensmittelsicherheit eine große Rolle. Die Boos Blocks Schneidbretter verfügen über das Prüfsiegel der National Sanitation Foundation (NSF). Das ist die wichtigste Institution für Hygienestandards. Das Siegel ist die Voraussetzung für den Einsatz in der amerikanischen Gastronomie und Industrie.

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Schneidbrett

Boos Blocks Schneidbrett - Nachhaltigkeit

Das Boos Blocks Schneidbrett wird ausschließlich aus nachwachsenden nordamerikanischen Harthölzer wie Kirsche, Walnuss und Ahorn gefertigt. Beim Fertigungsprozess werden die Holzabfälle recycelt und von Farmern wiederverwertet. Die John Boos & Company trägt das FSC-Zertifikat (Forest Stewardship Council). FSC steht für eine nachhaltige Waldwirtschaft.

Boos Blocks Schneidbrett - Unverzichtbarer Küchenhelfer

Besonders beliebt ist das Boos Blocks Schneidbrett bei Hobby- als auch bei Profiköchen. Durch das richtige Schneidbrett und das passende Messer lassen sich Fleisch, Fisch, Brot oder Gemüse nach seiner charakteristischen Beschaffenheit zubereiten. Ein passendes Schneidbrett ermöglicht effizientes Arbeiten in der Küche.

Boos Blocks Schneidbrett - Welches Schneidbrett

Egal, ob Sie sich für ein Schneidbrett aus Ahorn-, Walnuss- oder Kirschbaumholz entscheiden - Jedes Schneidbrett überzeugt mit erstklassigen Eigenschaften. Das Boos Blocks Schneidbrett ist stabil, aber nicht zu hart für die sensiblen Messerklingen.

Boos Blocks Schneidbrett - Reinigung

Reinigen Sie das Boos Blocks Schneidbrett direkt nach jedem Gebrauch. Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungsmittel und weichen Sie das Schneidbrett nicht in Wasser ein. Ist das Holz-Schneidbrett mit Säuren oder Feuchtigkeit in Berührung gekommen, so sollte es mit lauwarmem Wasser und wenn nötig mit etwas Spülmittel gereinigt werden. Danach das Schneidbrett mit einem saugfähigen Tuch abtrocknen und stehend an einem trockenen Ort aufbewahren. Keinesfalls sollte das Boos Blocks Schneidbrett in die Spülmaschine. Durch die Beachtung der einfachen Tipps, werden Sie lange Freude an Ihrem Boos Blocks Schneidbrett haben.

Boos Blocks Schneidbrett - Pflege

Damit die Schönheit und Lebensdauer lange erhalten bleibt, sollte das Boos Blocks Schneidbrett von Zeit zu Zeit eingeölt werden. Dadurch kommt die Maserung schön zur Geltung und das Schneidbrett strahlt in neuem Glanz. Hierfür eignet sich Leinöl oder Kokosfett. Dadurch wird das Brett gegen Feuchtigkeit und anhaftendem Geruch resistent. Reiben Sie das Brett großzügig mit Öl ein und lassen es über Nacht oder einige Stunden stehen. Überschüssiges Öl entfernen Sie mit einem Küchentuch. Mit Bienenwachs kann das Boos Blocks Schneidbrett versiegelt werden.

Oder Sie verwenden das Boos Blocks Öl und das Boos Blocks Wachs. Das Boos Blocks Öl zieht tief in die Poren ein und das Boos Blocks Wachs verschließt es im Anschluss. Durch die Behandlung wird verhindert, dass das Holz zu trocken wird, sich Risse oder sogar die Verleimungen sich lösen.

Boos Blocks Schneidbrett aus Ahorn

Ahorn ist ein nachhaltiges Hartholz von erstklassiger Qualität, welches in der amerikanischen Gastronomie das Standard-Holz für Schneidbretter, Hackblöcke und Arbeitsflächen ist. Die besonderen Eigenschaften von Ahorn-Holz: langlebig, stabil, messerschonend und leicht zu säubern. Das Boos Blocks Schneidbrett aus Ahorn ist hygienisch einwandfrei und vermeidet Bakterienwachstum. Das Holz ist hart, fest und besonders wertvoll und mit der schönen hellen Farbgebung ein besonderer Blickfang.

Boos Blocks Schneidbrett aus Walnuss

Walnuss ist ein kostbares und eher seltenes Hartholz in dunkler Farbe. Das Walnuss Schneidbrett ist extrem belastbar, widerstandsfähig und für die Zubereitung von Lebensmitteln geeignet. Das Boos Blocks Schneidbrett aus Walnuss ist hygienisch einwandfrei und vermeidet Bakterienwachstum.

Boos Blocks Schneidbrett aus Kirschbaum

Kirschbaum-Holz zeichnet sich durch die Eigenschaften belastbar, pflegeleicht, beständig und messerfreundlich aus. Durch die natürlichen Variationen der Maserung mit seinem unverwechselbaren Wachstumsringen ist jedes Schneidbrett ein Unikat. Das Boos Blocks Schneidbrett aus Kirschbaum ist hygienisch einwandfrei und vermeidet Bakterienwachstum.