Boos Blocks exklusiv Kollektion Black Walnut

Boos Blocks Schneidebretter und Hackblöcke Schwarze Walnuss

Extrem selten und absolut kostbar: Die Schwarze Walnuss ist Amerikas einzige dunkelbraune Hartholz-Spezies. Das Holz der Echten Walnuss ist ein begehrtes Edelholz, dessen Einsatzbereich auf hochwertige Gegenstände beschränkt ist. Der Hersteller Boos verwendet für seine Schneidbretter nur das Kernholz, für die Hackböcke das Stirnholz der Walnuss. Das Kern- bzw. Stirnholz ist altersbedingt extrem hart und dadurch auch in höchstem Maße wasserbeständig. Zum Schutz der Umwelt wird nur nachwachsendes, nordamerikanisches Walnuss-Hartholz verarbeitet, das allerhöchste Ansprüche an Qualität und Design erfüllen. Es kommt ausschließlich Walnuss-Hartholz zum Einsatz, das aus der Region rund um die Great Lakes in Nordamerika stammt. Die Energieeffizienz des nachhaltigen Anbaus zahlt sich aus: 25 % geringere CO2-Bilanz, 25 % weniger Materialabfall. John Boos & Compant ist FSC (Forest Stewardship Council) zertifiziert. FSC steht für eine umweltfreundliche, sozialförderliche und ökonomisch tragfähige Bewirtschaftung von Wäldern. Das Walnuss Hartholz der Boos Blocks Schneidebretter und Hackblöcke ist geeignet für die Zubereitung von Lebensmitteln, extrem belastbar, widerstandsfähig und leicht zu pflegen. Es ist hygienisch einwandfrei und vermeidet Bakterienwachstum.

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Schwarze Walnuss

 

Boos Blocks Schwarze Walnuss - die Lebensmittelsicherheit

Die Boos Blocks Schneidebretter und Hackblöcke Schwarze Walnuss sind für den professionellen Einsatz konzipiert und entsprechen höchsten Qualitäts- und Sicherheitsstandards. Sie verfügen über das Prüfsiegel der National Sanitation Foundation (NSF), die wichtigste Institution für Hygienestandards. Dieses Prüfsiegel ist Voraussetzung für den Einsatz in der amerikanischen Industrie und Gastronomie. 

Boos Blocks Schwarze Walnuss - die Qualität

Die Boos Blocks Schneidebretter Schwarze Walnuss sind in grundsolider Langholz-Konstruktion, die Hackblöcke in Stirnholz-Konstruktion (*)  verarbeitet und zeichnen sich durch eine widerstandsfähige und dauerhafte, geschmacksneutrale Arbeitsfläche aus, die durch ihre Beschaffenheit die Schneiden der Messer nachweislich schont. Boos Blocks Schneidebretter und Hackblöcke Walnuss sind sehr robust, pflegeleicht und langlebig.

(*) Boos Blocks Hackblöcke Schwarze Walnuss - das Stirnholz

Für die Boos Blocks Hackblöcke Serie Schwarze Walnuss wird vertikal zur Schneideoberfläche verarbeitetes, hoch belastbares Stirnholz verwendet, das für die Herstellung von Hackblöcken hervorragend geeignet ist. Durch die Lage der Fasern wird der große Druck beim Hacken besser verteilt, wodurch das Holz weniger beansprucht wird. Die Fasern von Stirnholz schließen sich durch Feuchtigkeit und neue Schnitte wieder, wodurch bei den Boos Blocks Hackblöcken Walnuss die wunderschöne Optik mit den sichtbaren Jahresringen länger ansprechend erhalten bleibt. Auch die natürliche antibakterielle Wirkung des Stirnholzes ist nachweislich besser, da durch die natürliche Sogwirkung der Fasern die Feuchtigkeit schneller einzieht und abgegeben wird. Außerdem sind die Boos Blocks Hackblöcke Walnuss durch die aufrecht stehende Lage von vielen einzelnen Holzstücken bestens vor dem Verziehen geschützt.

Boos Blocks Schwarze Walnuss - die Funktion

In der Boos Blocks Serie Schwarze Walnuss finden sich verschiedene Schneidebretter und Hackblöcke: mit und ohne Griffmulden, teils mit Saftrillen. Alle Boos Blocks Schneidebretter und Hackblöcke Walnuss sind beidseitig verwendbar. 

Boos Blocks Schwarze Walnuss - das Design

Schwarze Walnuss ist ein heiß begehrtes Holz, das sich durch eine edle, schokoladenfarbene Tönung und Maserung auszeichnet. In Kombination mit der dem Walnussholz eigenen Härte und der langen Haltbarkeit, sind die Walnuss Schneidebretter und Hackblöcke etwas ganz Besonderes. Optische Abweichungen in der Farbe und in der Maserung machen jedes  Boos Blocks Schneidebrett und jeden Boos Blocks Hackblock Serie Walnuss zu einem Unikat und setzen in der Küche und auf dem Tisch Highlights.

Boos Blocks Schwarze Walnuss - die Pflege

Wenn Sie einige wenige Pflegehinweise beachten, werden Sie an den Boos Blocks Schneidebrettern und Hackblöcken Schwarze Walnuss viele Jahre Freude haben: Je nach Gebrauch genügt einfaches Abwischen, bitte nicht zu lange im Wasser liegen lassen. Danach gut abtrocknen und vor dem Aufbewahren noch eine Weile stehend nachtrocknen lassen. Die Boos Blocks Schneidebretter und Hackblöcke danken es Ihnen, wenn sie von Zeit zu Zeit mit einem guten Pflegemittel eingerieben werden. Boos Blocks bietet zum Schutz und zur Pflege zwei spezielle, lebensmittelechte Pflegeprodukte an: das Holz-Pflegeöl oder die Holz-Pflegecreme.

Boos Blocks Schwarze Walnuss im Überblick

  • Hergestellt in den USA
  • Premiumqualitätnachwachsendes amerikanisches Walnuss Hartholz aus nachhaltigem Anbau
  • Energieeffizent: 25 % geringere CO2-Bilanz, 25 % weniger Materialabfall
  • Schneidebretter: grundsolide Langholz-Konstruktion mit widerstandsfähiger und dauerhafter Arbeitsfläche
  • Hackblöcke: grundsolide Stirnholz-Konstruktion mit widerstandsfähiger und dauerhafter Arbeitsfläche
  • Beidseitig verwendbar, teils mit seitlichen Griffmulden
  • Teils mit Saftrille
  • Geeignet für die Zubereitung von Lebensmitteln
  • Schont die Klingen hochwertiger Messer
  • Pflege mit Boos Blocks Reinigungsmitteln
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