Helmensdorfer Pfanne, Lyonaiser Form, 36 cm

79,95
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Bratpfanne mit Stiel, innen geschliffen, gebläute Version

  • Durchmesser Oberkante: 36 cm
  • Durchmesser Bratfläche: 28 cm
  • Höhe der Pfanne: 5,4 cm
  • Gewicht der Eisenpfanne: 2,7 kg
  • Material: Eisen - in Deutchland gefertigt
  • der Boden der Pfanne ist leicht konkav, damit die Pfanne plan auf der Herdfläche steht.
  • Bodenstärke: mindestens 3 mm

Die Helmensdorfer Lyonaiser Pfanne, 36 cm, ist eine äußerst hochwertige und schwere Bratpfanne aus Eisen. Lyonaiser Form bedeutet, dass der Boden der Pfanne sanft übergeht in den geschwungen geformten Rand. Damit ist ein schwungvolles Wenden des Bratguts und Schwenken von zum Beispiel Gemüse sehr leicht möglich. Die Pfanne ist gebläut, das heißt vom Werk aus eingebrannt, was sich in der sehr schönen, homogenen Optik dieser außergewöhnlichen Eisenpfanne zeigt.

WICHTIG: Die Pfanne ist aufgrund ihres Bodendurchmessers von mehr als 27 cm zur Verwendung auf haushaltsüblichen Hitzequellen (Induktion, Ceran, Elektro) nur bedingt geeignet. Der Boden der Pfanne sollte die Hitzequelle im Durchmesser nicht um mehr als 3 cm überschreiten. Die Pfanne eignet sich zur Verwendung auf mit Holz befeuerten Herden, Grills oder dem offenen Feuer, oder anderden großflächigen Hitzequellen. 

Artikel ID:
106970

Hersteller:
Helmensdorfer

Artikel Nr.:
103-36b

EAN:
4025559303361

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