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Windmühlenmesser Wetzstab Corundin Eiche
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Windmühlenmesser Keramik-Wetzstab Corundin Eiche

Der Windmühlenmesser Wetzstab Corundin 1085,1200,28 besteht nahezu vollständig aus hochverdichtetem Aluminium-Oxiden und erreicht eine Körnung von ca. 600 (Deutsche Norm) bzw. 1.500 (Japanische Norm). Er ist glatt und doch so "anpackend", dass eine hohe Schärfe mit gleichzeitig feinster Glätte an der Messerschneide erzielt wird. Der Griff des Corundin Wetzstab von Windmühlenmesser ist aus sehr schönem Eichenholz mit einem angebrachten Lederband zum Aufhängen, die Griffschutzplatte ist aus Edelstahl. Der Schleifradierer zum Reinigen wird mitgeliefert. Windmühlenmesser Wetzstab Corundin Maße: Nutzfläche 300 mm, Gesamtlänge: ca. 470 mm, Gewicht: ca. 260 g. 

Das Schärfen 
-   Messerschneide vom Ansatz bis zur Spitze über den Wetzstab ziehen
-   dabei möglichst die gesamte Länge der Keramik ausnutzen
-   Klinge sollte in einem spitzen Winkel aufliegen
-   das "Treffen" der Schneide wird durch ein sanftes, sandiges Geräusch signalisiert
-   die Bewegung sollte nicht stocken, aber auch nicht zu leichtgängig sein
-   nicht mir Kraft arbeiten

Die Reinigung
-   abgesetzter Stahlabrieb der Klingen mit einem Schleifradierer entfernen
-   der Radiergummi sollte nass und mit Spülmittel versehen sein
-   danach ist der Windmühlenmesser Wetzstab wieder voll funktionsfähig

Windmühlenmesser Keramik-Wetzstab Corundin Eiche

Der Windmühlenmesser Wetzstab Corundin 1085,1200,28 besteht nahezu vollständig aus hochverdichtetem Aluminium-Oxiden und erreicht eine Körnung von ca. 600 (Deutsche Norm) bzw. 1.500 (Japanische Norm). Er ist glatt und doch so "anpackend", dass eine hohe Schärfe mit gleichzeitig feinster Glätte an der Messerschneide erzielt wird. Der Griff des Corundin Wetzstab von Windmühlenmesser ist aus sehr schönem Eichenholz mit einem angebrachten Lederband zum Aufhängen, die Griffschutzplatte ist aus Edelstahl. Der Schleifradierer zum Reinigen wird mitgeliefert. Windmühlenmesser Wetzstab Corundin Maße: Nutzfläche 300 mm, Gesamtlänge: ca. 470 mm, Gewicht: ca. 260 g. 

Das Schärfen 
-   Messerschneide vom Ansatz bis zur Spitze über den Wetzstab ziehen
-   dabei möglichst die gesamte Länge der Keramik ausnutzen
-   Klinge sollte in einem spitzen Winkel aufliegen
-   das "Treffen" der Schneide wird durch ein sanftes, sandiges Geräusch signalisiert
-   die Bewegung sollte nicht stocken, aber auch nicht zu leichtgängig sein
-   nicht mir Kraft arbeiten

Die Reinigung
-   abgesetzter Stahlabrieb der Klingen mit einem Schleifradierer entfernen
-   der Radiergummi sollte nass und mit Spülmittel versehen sein
-   danach ist der Windmühlenmesser Wetzstab wieder voll funktionsfähig

Die Reparierbarkeit
-   zerbricht die Keramik, z. B. durch Fall, wird der Wetzstab durch Windmühlenmesser repariert
-   Corundi Wetzstab einsenden, das Keramikelement wird ausgetauscht
-   dadurch werden Kosten und Material gespart

Beschreibung von Windmühlenmesser Wetzstab Corundin Eiche

Eichenholz BBQ-Serie Jeroen Hazebroek - zum Schärfen und Abziehen

  • Stab: nahezu vollstu00e4ndig aus hochverdichteten Aluminium-Oxiden
  • Ku00f6rnung ca. 1500 (Jap. Norm), ca. 600 (Deutsche Norm)
  • Griff: ausgesuchtes Eichenholz, mit Lederband zum Aufhu00e4ngen
  • Griffschutzplatte: Edelsltahl
  • Mau00dfe: Nutzflu00e4che ca. 300 mm, Gesamtlu00e4nge ca. 470 mm, Gewicht ca. 260 g
  • einschlieu00dflich Radiergummi zum Reinigen
  • reparierbar - Keramikelement kann ausgetauscht werden
  • Qualitu00e4t aus Solingen

Windmühlenmesser Keramik-Wetzstab Corundin Eiche

Der Windmühlenmesser Wetzstab Corundin 1085,1200,28 besteht nahezu vollständig aus hochverdichtetem Aluminium-Oxiden und erreicht eine Körnung von ca. 600 (Deutsche Norm) bzw. 1.500 (Japanische Norm). Er ist glatt und doch so "anpackend", dass eine hohe Schärfe mit gleichzeitig feinster Glätte an der Messerschneide erzielt wird. Der Griff des Corundin Wetzstab von Windmühlenmesser ist aus sehr schönem Eichenholz mit einem angebrachten Lederband zum Aufhängen, die Griffschutzplatte ist aus Edelstahl. Der Schleifradierer zum Reinigen wird mitgeliefert. Windmühlenmesser Wetzstab Corundin Maße: Nutzfläche 300 mm, Gesamtlänge: ca. 470 mm, Gewicht: ca. 260 g. 

Das Schärfen 
-   Messerschneide vom Ansatz bis zur Spitze über den Wetzstab ziehen
-   dabei möglichst die gesamte Länge der Keramik ausnutzen
-   Klinge sollte in einem spitzen Winkel aufliegen
-   das "Treffen" der Schneide wird durch ein sanftes, sandiges Geräusch signalisiert
-   die Bewegung sollte nicht stocken, aber auch nicht zu leichtgängig sein
-   nicht mir Kraft arbeiten

Die Reinigung
-   abgesetzter Stahlabrieb der Klingen mit einem Schleifradierer entfernen
-   der Radiergummi sollte nass und mit Spülmittel versehen sein
-   danach ist der Windmühlenmesser Wetzstab wieder voll funktionsfähig

Produktdetails

Artikel ID:
116482

Hersteller:
Windmühlenmesser

Artikel Nr.:
1085,1200,280000

EAN:
4002108316157

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Informationen im Sinne der Produktsicherheitsverordnung (GPSR) finden Sie hier.

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