Windmühlenmesser SeaKnife Spezial 13, Walnuss

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Windmühlenmesser SeaKnife, Walnuss

SeeMesser "Edwin Vinke´s Spezial", rostfrei Griff aus Walnussholz, mit Messing-Nieten in Feinwelle

Das Windmühlenmesser SeaKnife Spezial 13 besitzt eine breite Messerklinge mit starkem Rückenbogen, der sich fließend in die Hand schmiegt. Die Messerklinge lässt sich wie eine Verlängerung des Zeigefingers führen und die runde Spitze sorgt für einen gleichmäßigen Schnitt. Die Klinge besteht aus widerstandsfähigem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl mit hohem Kohlenstoff- und Chromgehalt mit einer Härte von ca. 59 HRC. Die Klingen werden in Handarbeit von erfahrenen Schleifern der Messermanufaktur Windmühlenmesser fein- und blaugepließtet. Die Griffschalen sind aus edlem Walnusswurzelholz von Hand gefertigt und mit vier Nieten dauerhaft mit dem Erl verbunden. Besonders eignet sich das Windmühlenmesser SeaKnife Spezial 13 zum Zerteilen und Filetieren von beispielsweise Kabeljau, Seebarsch oder Knurrhahn.

Das Fischmesser „Spezial“, welches de K4 von der Klingenform ähnelt, ist ebenfalls ein Filiermesser für runde Fische wie Knurrhahn oder Barsch, auch einen Lachs. Es ist den Deba-Messern aus Japan nachempfunden, also mit starker, starrer Klinge. Man kann damit auf sehr angenehme Weise einen solchen Fisch ausnehmen und die Filets auslösen. Man weiß bei dem Messer immer genau, wo man sich im Fisch befindet, wenn man den Zeigefinger auf den Rücken der Klinge legt. Es geht auch problemlos an der Hauptgräte vorbei, ohne darin stecken zu bleiben. 

Beschreibung von Windmühlenmesser SeaKnife Spezial 13, Walnuss


hochwertige Qualität aus Solingen, Made in Germany

  • Griff aus Walnussholz, mit Messing-Nieten
  • rostfreier Messerstahl
  • Klingenlu00e4nge: ca. 13,5 cm
  • Gesamtlu00e4nge: ca. 25 cm
  • In Geschenkverpackung

Windmühlenmesser SeaKnife, Walnuss

SeeMesser "Edwin Vinke´s Spezial", rostfrei Griff aus Walnussholz, mit Messing-Nieten in Feinwelle

Das Windmühlenmesser SeaKnife Spezial 13 besitzt eine breite Messerklinge mit starkem Rückenbogen, der sich fließend in die Hand schmiegt. Die Messerklinge lässt sich wie eine Verlängerung des Zeigefingers führen und die runde Spitze sorgt für einen gleichmäßigen Schnitt. Die Klinge besteht aus widerstandsfähigem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl mit hohem Kohlenstoff- und Chromgehalt mit einer Härte von ca. 59 HRC. Die Klingen werden in Handarbeit von erfahrenen Schleifern der Messermanufaktur Windmühlenmesser fein- und blaugepließtet. Die Griffschalen sind aus edlem Walnusswurzelholz von Hand gefertigt und mit vier Nieten dauerhaft mit dem Erl verbunden. Besonders eignet sich das Windmühlenmesser SeaKnife Spezial 13 zum Zerteilen und Filetieren von beispielsweise Kabeljau, Seebarsch oder Knurrhahn.

Das Fischmesser „Spezial“, welches de K4 von der Klingenform ähnelt, ist ebenfalls ein Filiermesser für runde Fische wie Knurrhahn oder Barsch, auch einen Lachs. Es ist den Deba-Messern aus Japan nachempfunden, also mit starker, starrer Klinge. Man kann damit auf sehr angenehme Weise einen solchen Fisch ausnehmen und die Filets auslösen. Man weiß bei dem Messer immer genau, wo man sich im Fisch befindet, wenn man den Zeigefinger auf den Rücken der Klinge legt. Es geht auch problemlos an der Hauptgräte vorbei, ohne darin stecken zu bleiben. 

Produktdetails


Artikel ID:
114485

Hersteller:
Windmühlenmesser

Artikel Nr.:
1210,135,180005

EAN:
4002108302532

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