Gourmetwagen und Arbeitstisch - Edelstahl und Holz
Boos Gourmet Butcher Blocks - die super Arbeitsstation
Boos Blocks Arbeitstation CUCD15WC: ein fester Arbeitsplatz für den wertvollen Hackblock, immer griffbereit, transportabel und ein toller Servierwagen. Egal wo er steht - der Boos Blocks Arbeitstisch verleiht jedem Standort einen wunderschön klassischen, authentischen Charakter. Und ganz nebenbei spart er auch noch wertvolle Arbeitsfläche in der Küche!
Der Boos Blocks Hackblock ist aus herrlichem, hoch belastbarem Ahorn-Stirnholz, das für die Herstellung der stark beanspruchten Hackblöcke hervorragend geeignet ist. Durch die senkrechten Fasern verteilt sich der große Druck beim Hacken optimal, das Holz wird weniger beansprucht, bleibt länger schön und langlebig. Auch das unverwechselbare Design verdankt der Boos Blocks Hackblock dem Stirnholz, in dem die Jahresringe des Baumes von oben erkennbar sind. Der Boos Blocks Hackblock entspricht den für die Lebensmittelverarbeitung höchsten Qualitäts- und Sicherheitsstandards (NSF zertifiziert). Er ist exakt verarbeitet, sehr widerstandsfähig mit einer robusten, geschmacksneutralen Oberfläche, die die Klingen hochwertiger Messer nachweislich schont.
Der Boos Blocks Arbeitstisch ist komplett aus Edelstahl in Gastronomie-Qualität, hat zwei Einlegeböden, vier Stellbeine und Rollen mit Feststellfunktion in Gastronomie-Qualität und praktischerweise auch einen Handtuchhalter. Maße Block: 75 x 60 x 12,5 cm, Gewicht: 68 kg, Gesamthöhe: 88 cm. Lieferzeit: 8 - 10 Wochen.
