Das Güde Gemüsemesser X701/09 ist ein hochwertiges und vielseitiges Küchenmesser, das speziell für das Schneiden von Gemüse und Obst entwickelt wurde. Das Messer verfügt über eine kurze, scharfe Klinge mit einer Klingenlänge von 9 cm, die sich ideal zum Schneiden, Schälen, Zerkleinern und Entkernen von Obst eignet. Die handgeschmiedete Klinge dieses Güde Gemüsemessers aus der Serie Alpha Olive ist aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl, aus einem Stück gefertigt, rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Die optimal ausbalancierte, feinpolierte Griffschale besteht aus altem, ausgesuchtem Olivenholz. Güde Messer mit Holzgriffen gehören auf keinen Fall in die Spülmaschine.

Güde Gemüsemesser 9 cm, Alpha Olive - Metrische Daten (ca. Angaben)

Klingenlänge: 9 cm
Klingendicke: 1,7 mm
Klingenhöhe: 2,1 cm
Verarbeitung: geschmiedet
Klingenhärte: 56 HRC
Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
Schliff: beidseitig
Griffmaterial: Holz, Olive
Griffform: symmetrisch
Grifflänge: 9,5 cm
Nieten: Edelstahl / Aluminium
Gesamtlänge: 19,9 cm
Gewicht: 66 g
nicht geeignet für die Spülmaschine

Das Güde Gemüsemesser X701/09 aus der Serie Alpha Olive eignet sich hervorragend für alle typischen Schneidarbeiten in der Küche - es schält, zerkleinert, putzt und dekoriert und ist ideal zum Entkernen von Obst. Die handgeschmiedete Klinge dieses Güde Gemüsemessers aus der Serie Alpha Olive ist aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl, aus einem Stück gefertigt, rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Die optimal ausbalancierte, feinpolierte Griffschale besteht aus altem, ausgesuchtem Olivenholz. Güde Messer mit Holzgriffen gehören auf keinen Fall in die Spülmaschine.