Das Güde Gemüsemesser X701/09 aus der Serie Alpha Olive eignet sich hervorragend für alle typischen Schneidarbeiten in der Küche - es schält, zerkleinert, putzt und dekoriert und ist ideal zum Entkernen von Obst. Die handgeschmiedete Klinge dieses Güde Gemüsemessers aus der Serie Alpha Olive ist aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl, aus einem Stück gefertigt, rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Die optimal ausbalancierte, feinpolierte Griffschale besteht aus altem, ausgesuchtem Olivenholz. Güde Messer mit Holzgriffen gehören auf keinen Fall in die Spülmaschine.

Güde Gemüsemesser 9 cm, Alpha Olive - Metrische Daten (ca. Angaben)

Klingenlänge: 9 cm
Klingendicke: 1,72 mm
Klingenhöhe: 2,12 cm
Verarbeitung: geschmiedet
Klingenhärte: 56 HRC
Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
Schliff: beidseitig
Griffmaterial: Holz, Olive
Griffform: symmetrisch
Grifflänge: 9,5 cm
Nieten: Edelstahl / Aluminium
Gesamtlänge: 19,98 cm
Gewicht: 66 g
nicht geeignet für die Spülmaschine

Das Güde Gemüsemesser X701/09 aus der Alpha Olive Serie geht ihnen bei allen typischen Schneidarbeiten in der Küche zur Hand - mit ihm lässt sich schälen, zerkleinern, putzen oder auch dekorieren, es eignet sich darüber hinaus bestens zum Entkernen von Obst. Bei der handgeschmiedeten Klinge des Güde Gemüsemessers handelt es sich um Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl, dieser ist rostfrei, die Klinge wird zudem aus einem Stück hergestellt und ist eisgehärtet. Die Griffschale des Güde Gemüsemessers wird aus rustikalem, ausgesuchtem Olivenholz gefertigt. Da es sich bei dem Güde Gemüsemesser X701/09 um ein Messer mit Holzgriff handelt darf es unter keinen Umständen in die Spülmaschine.