Das Güde Kräutermesser Shark aus der Serie Alpha Birne ist mit seiner für Kräutermesser typisch kompakten Form hervorragend geeignet zum Wiegen von Kräutern, Zerkleinern von Samen, Nüssen oder anderem Schneidgut. Die handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl ist aus einem Stück gefertigt, rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Die optimal ausbalancierte, feinpolierte Griffschale dieses Güde Kräutermessers aus der Serie Alpha Birne besteht aus dezent strukturiertem, samtigem Birnenholz. Güde Messer mit Holzgriffen gehören auf keinen Fall in die Spülmaschine.

Güde Kräutermesser Shark 14 cm, Alpha Birne - Metrische Daten (ca. Angaben)

Klingenlänge: 14 cm
Klingendicke: 2,02 mm
Klingenhöhe: 6,2 cm
Verarbeitung: geschmiedet
Klingenhärte: 56 HRC
Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
Schliff: beidseitig
Griffmaterial: Holz, Birne
Griffform: symmetrisch
Grifflänge: 11 cm
Nieten: Edelstahl / Aluminium
Gesamtlänge: 26,6 cm
Gewicht: 203 g
nicht geeignet für die Spülmaschine

Die Gravur am Griffende entfällt, da Änderungen am Produkt vorgenommen wurden.

Güde Kräutermesser B749/14

Klingenlu00e4nge: 14 cm
Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdu00e4n, rostfrei
Griff: strukturiertes samtiges Birnenholz