Güde Brotmesser 32 cm, Briccole Di Venezia

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Das Güde Brotmesser V431/32 aus der Serie Briccole di Venezia hat den für die Firma Güde sprichwörtlichen -Wellenschliff mit spitzen Zähnen-  ein Wellenschliff, der die Schneidfähigkeit und Schnitthaltigkeit des Messers deutlich erhöht. Es ist ideal für  Brot, Brötchen und Baguette, wobei sowohl weiches als auch hartes Brot mit leichtem und sauberem Schnitt portioniert wird. Aber nicht nur Brot, auch Braten, Kürbis, Melone oder andere große Dinge lassen sich damit sehr schön zerteilen. Die handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl ist aus einem Stück gefertigt, rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Der Griff dieses Güde Brotmessers aus der Serie Briccole di Venezia ist etwas ganz Besonderes: Er ist aus dem Holz venezianischer Gondelpfähle (Briccole), die alle 100 Jahre ausgetauscht werden, und liegt ergonomisch bestens in der Hand. Messer nicht in die Spülmaschine geben oder im Wasser liegen lassen!

Güde Brotmesser 32 cm, Briccole Di Venezia - Metrische Daten (ca. Angaben)

  • Klingenlänge: 32 cm
  • Klingendicke: 3,92 mm
  • Klingenhöhe: 4,48 cm
  • Verarbeitung: geschmiedet
  • Klingenhärte: 56 HRC
  • Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
  • Schliff: einseitig
  • Griffmaterial: Holz, Eiche
  • Griffform: einseitig, Rechtshand
  • Grifflänge: 14,1 cm
  • Nieten: Edelstahl / Aluminium
  • Gesamtlänge: 44,72 cm
  • Gewicht: 335 g
  • nicht geeignet für die Spülmaschine

Beschreibung von Güde Brotmesser 32 cm, Briccole Di Venezia


Brotmesser V431/32, exklusive Serie aus Gondelholz

  • Klingenlu00e4nge: 32 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdu00e4n, rostfrei
  • Griffmaterial: venezianisches Gondelholz

Das Güde Brotmesser V431/32 aus der Serie Briccole di Venezia hat den für die Firma Güde sprichwörtlichen -Wellenschliff mit spitzen Zähnen-  ein Wellenschliff, der die Schneidfähigkeit und Schnitthaltigkeit des Messers deutlich erhöht. Es ist ideal für  Brot, Brötchen und Baguette, wobei sowohl weiches als auch hartes Brot mit leichtem und sauberem Schnitt portioniert wird. Aber nicht nur Brot, auch Braten, Kürbis, Melone oder andere große Dinge lassen sich damit sehr schön zerteilen. Die handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl ist aus einem Stück gefertigt, rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Der Griff dieses Güde Brotmessers aus der Serie Briccole di Venezia ist etwas ganz Besonderes: Er ist aus dem Holz venezianischer Gondelpfähle (Briccole), die alle 100 Jahre ausgetauscht werden, und liegt ergonomisch bestens in der Hand. Messer nicht in die Spülmaschine geben oder im Wasser liegen lassen!

Güde Brotmesser 32 cm, Briccole Di Venezia - Metrische Daten (ca. Angaben)

  • Klingenlänge: 32 cm
  • Klingendicke: 3,92 mm
  • Klingenhöhe: 4,48 cm
  • Verarbeitung: geschmiedet
  • Klingenhärte: 56 HRC
  • Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
  • Schliff: einseitig
  • Griffmaterial: Holz, Eiche
  • Griffform: einseitig, Rechtshand
  • Grifflänge: 14,1 cm
  • Nieten: Edelstahl / Aluminium
  • Gesamtlänge: 44,72 cm
  • Gewicht: 335 g
  • nicht geeignet für die Spülmaschine

Produktdetails


Artikel ID:
101360

Hersteller:
Güde

Artikel Nr.:
v431/32

EAN:
4006214344127

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