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Güde Steakmesser 12 cm glatte Klinge, Alpha
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Güde Steakmesser 12 cm glatte Klinge, Alpha

Das kompakte Güde Steakmesser 1113/12 aus der Alpha Olive-Serie ist nicht nur perfekt für das fachgerechte Portionieren von Steaks, sondern erweist sich mit seiner scharfen Klinge auch als hervorragender Helfer bei der Zubereitung von Fleischgerichten und beim Schneiden von Braten. Die handgeschmiedete Klinge dieses Steakmessers besteht aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl und wird aus einem Stück gefertigt, eisgehärtet und von Hand geschärft. Der Griff, der aus strapazierfähigem und pflegeleichtem Hostaform (hochwertiger Kunststoff) gefertigt ist, ist fein poliert und mit rostfreien Edelstahl-Nieten versehen. Die Messer der Alpha-Serie von Güde entsprechen den gastronomischen Richtlinien für die Verwendung in der Gastronomie.

Güde Steakmesser 12 cm, Alpha - Metrische Daten (ca. Angaben)

  • Klingenlänge: 12 cm
  • Klingendicke: 1,8 mm
  • Klingenhöhe: 1,9 cm
  • Verarbeitung: geschmiedet
  • Klingenhärte: 56 HRC
  • Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
  • Schliff: beidseitig
  • Griffmaterial: POM / Spezialkunststoff
  • Griffform: symmetrisch
  • Grifflänge: 10,5 cm
  • Nieten: Edelstahl / Aluminium
  • Gesamtlänge: 22,5 cm
  • Gewicht: 62 g
  • nicht geeignet für die Spülmaschine

Güde Steakmesser 12 cm glatte Klinge, Alpha

Das kleine, handliche Güde Steakmesser 1113/12 aus der Serie Alpha Olive portioniert nicht nur Steaks fachgerecht, das Messer ist mit seiner scharfen Klinge auch ein toller Helfer sowohl bei der Zubereitung aller Fleischgerichte als auch beim Schneiden von Gebratenem. Die handgeschmiedete Klinge dieses Güde Steakmessers aus der Serie Alpha Olive ist aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl, aus einem Stück gefertigt, rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Der feinpolierte Griff besteht aus robustem und pflegeleichtem Hostaform (hochwertiger Kunststoff) und hat rostfreie Edelstahl-Nieten. Die Güde Messer aus der Serie Alpha erfüllen die Anforderungen der Richtlinien an Messer für den Einsatz in der Gastronomie.

Güde Steakmesser 12 cm, Alpha - Metrische Daten (ca. Angaben)

  • Klingenlänge: 12 cm
  • Klingendicke: 1,8 mm
  • Klingenhöhe: 1,9 cm
  • Verarbeitung: geschmiedet
  • Klingenhärte: 56 HRC
  • Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
  • Schliff: beidseitig
  • Griffmaterial: POM / Spezialkunststoff
  • Griffform: symmetrisch
  • Grifflänge: 10,5 cm
  • Nieten: Edelstahl / Aluminium
  • Gesamtlänge: 22,5 cm
  • Gewicht: 62 g
  • nicht geeignet für die Spülmaschine

Beschreibung von Güde Steakmesser 12 cm glatte Klinge, Alpha

Güde Steakmesser 1113/12

  • Klingenlu00e4nge: 12 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdu00e4n, rostfrei
  • Griffmaterial: feinpolierter Griff aus robustem Kunststoff
  • Klingendicke: 1,8u00a0mm
  • Klingenhu00f6he: 1,9u00a0cm
  • Grifflu00e4nge: 10,5 cm
  • Gesamtlu00e4nge: 22,5u00a0cm
  • Gewicht: 62 g

Güde Steakmesser 12 cm glatte Klinge, Alpha

Das kompakte Güde Steakmesser 1113/12 aus der Alpha Olive-Serie ist nicht nur perfekt für das fachgerechte Portionieren von Steaks, sondern erweist sich mit seiner scharfen Klinge auch als hervorragender Helfer bei der Zubereitung von Fleischgerichten und beim Schneiden von Braten. Die handgeschmiedete Klinge dieses Steakmessers besteht aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl und wird aus einem Stück gefertigt, eisgehärtet und von Hand geschärft. Der Griff, der aus strapazierfähigem und pflegeleichtem Hostaform (hochwertiger Kunststoff) gefertigt ist, ist fein poliert und mit rostfreien Edelstahl-Nieten versehen. Die Messer der Alpha-Serie von Güde entsprechen den gastronomischen Richtlinien für die Verwendung in der Gastronomie.

Güde Steakmesser 12 cm, Alpha - Metrische Daten (ca. Angaben)

  • Klingenlänge: 12 cm
  • Klingendicke: 1,8 mm
  • Klingenhöhe: 1,9 cm
  • Verarbeitung: geschmiedet
  • Klingenhärte: 56 HRC
  • Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
  • Schliff: beidseitig
  • Griffmaterial: POM / Spezialkunststoff
  • Griffform: symmetrisch
  • Grifflänge: 10,5 cm
  • Nieten: Edelstahl / Aluminium
  • Gesamtlänge: 22,5 cm
  • Gewicht: 62 g
  • nicht geeignet für die Spülmaschine

Produktdetails

Artikel ID:
116676

Hersteller:
Güde

Artikel Nr.:
1113/12

EAN:
4006214131154

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Informationen im Sinne der Produktsicherheitsverordnung (GPSR) finden Sie hier.

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