Güde Kochmesser 23 cm, Synchros

Güde Kochmesser Synchros

Die Messer der Güde Synchros Serie sind in ihrer Beschaffenheit und in ihrem Design einzigartig. Mit dem durchgehenden untenliegenden Erl bilden Griff und Klinge eine Einheit in perfekt ausgewogener Balance. Die konvexen Griffe aus sehr schöner Räuchereiche haben mit 12,5 cm alle die gleiche Länge, unabhängig von der Klingenlänge, und passen sich damit ideal der menschlichen Hand an. Die handgeschmiedeten Klingen der Güde Messer Synchros sind aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl, aus einem Stück gefertigt, rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft.
Das Güde Synchros Kochmesser mit seiner 23 cm langen, breiten Klinge ist für alle Anwendungen eines klassischen Kochmessers oder eines Kräutermessers bestens geeignet. Die Klinge ist - wie bei allen Güde Synchros Messern - bis zum Bart durchgeschliffen. So erfüllt das Güde Synchros Kochmesser auch die Anforderungen eines Santokumessers und ist damit auch für die asiatische Küche geeignet. Maße: Klinge 23 cm, Griff 12,5 cm, Gesamtlänge: ca. 35,5 cm, Gewicht: 305 g. Zur Aufbewahrung des Güde Kochmesser Synchros eignet sich der Güde Messerhalter aus Eiche oder Räuchereiche. Das Güde Kochmesser Synchros wird sicher aufbewahrt und ist immer griffbereit. Weitere Aufbewahrungsmöglichkeiten bieten Schubladeneinsätze, Magnetleisten und Magnetmesserblöcke. Messerblöcke mit Steckplätzen funktionieren unter Umständen nicht, da sich die Rückenstärke zur Spitze hin verjüngt. 

Güde Synchros Kochmesser 23 cm - Metrische Daten (ca. Angaben)

• Klingenlänge: 23 cm
• Klingendicke: 3,21 mm
• Klingenhöhe: 5,71 cm
• Verarbeitung: geschmiedet
• Klingenhärte: 56 HRC
• Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
• Schliff: beidseitig
• Griffmaterial: Holz, Eiche
• Griffform: symmetrisch
• Grifflänge: 12,5 cm
• Nieten: keine
• Gesamtlänge: 35,04 cm
• Gewicht: 314 g
• nicht geeignet für die Spülmaschine

Güde Kochmesser Synchros

Die Güde Synchros Serie ist in ihrer Beschaffenheit und ihrem Design beispiellos. Griff und Klinge bilden durch den dauerhaft untenliegenden Erl eine Einheit in makelloser Perfektion. Die Griffe der Synchros Serie sind aus wundervoller Räuchereiche und haben durch ihre konvexe Form mit 12,5 cm alle die gleiche Länge. Unabhängig von der Klingenlänge passt sich das Sychros Messer vollkommen der menschlichen Hand an. Bei der handgeschmiedeten Klinge der Güde Messer Synchros handelt es sich um Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl, das Messer wird aus einem Stück gefertigt ist rostrei, eisgehärtet und darüber hinaus von handgeschärft.

Das Güde Synchros Kochmesser wartet mit einer 23cm langen Klinge auf. Durch die bereite der Klinge ist das Güde Synchros Kochmesser für alle Anwendungen eines handelsüblichen Koch- oder Kräutermessers wie geschaffen. Als Güde Messer der Synchros Serie ist die Klinge bis zum Bart durchgeschliffen, dadurch erfüllt das Güde Synchros Kochmesser die Anforderungen eines Santokumessers ebenfalls. Zur Aufbewahrung des Güde Kochmesser Synchros eignet sich der Güde Messerhalter aus Eiche oder Räuchereiche. Das Güde Kochmesser Synchros wird sicher aufbewahrt und ist immer griffbereit. Weitere Aufbewahrungsmöglichkeiten bieten Schubladeneinsätze, Magnetleisten und Magnetmesserblöcke. In manchen Fällen funktionieren Messerblöcke mit Steckplätzen nicht, da sich die Rückenstärke zur Spitze hin kleiner wird.