Das Güde The Knife ist ein außergewöhnliches Kochmesser. Der Messergriff ist kurz und daher ist es unvermeidlich, dass man dieses tolle Kochmesser über den Griff hinweg am Klingenrücken hält. Je nach Bedarf kann die Klinge "verkürzt" werden. Das Güde The Knife gleitet mit einer Leichtigkeit durch das Schnittgut. Das Güde The Knife ist ein schweres, auffallendes Messer, gefertigt aus eisgehärtetem Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Der Messergriff ist aus hochwertigen Fasseichenholz, das in Farbe und Maserung variieren kann. Hat man das Güde The Knife erst einmal in der Hand, will man es nicht wieder hergeben.

Güde The Knife, Fasseiche - Metrische Daten (ca. Angaben)

Klingenlänge: 27 cm
Klingendicke: 3,12 mm
Klingenhöhe: 6,11 cm
Verarbeitung: geschmiedet
Klingenhärte: 56 HRC
Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
Schliff: beidseitig
Griffmaterial: Holz, Eichenholz
Griffform: symmetrisch
Grifflänge: 9 cm
Nieten: keine
Gesamtlänge: 31,04 cm
Gewicht: 375 g
nicht geeignet für die Spülmaschine

ausdruckstarkes Kochmesser in Fasseiche

Klingenlu00e4nge: 26 cm
Klingenmaterial: Chrom-Vanadium-Molybdu00e4n
Griffmaterial: Fasseichenholz