Kai Allzweckmesser 15 cm, Shun White

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Kai Shun White Allzweckmesser 15 cm

Das Kai Shun White Allzweckmesser ist ideal zum Zubereiten von Obst und Gemüse jeglicher Art. Es wurde speziell für das Schneiden von dekorativen Ornamenten aus Obst und Gemüse entworfen. Das Kai Shun White Allzweckmesser liegt wunderbar in der Hand und sorgt für sicheres und ermüdungsfreies Arbeiten.

Kai Shun White Allzweckmesser - Die Pflege

Kai Shun White Messer direkt nach Gebrauch mit lauwarmen Wasser abspülen und anschließend sorgfältig mit einem Geschirrhandtuch (Baumwolle) abtrocknen. Die Schärfe bleibt damit lange Zeit erhalten. Kai Shun White Messer sind nicht für die Spülmaschine geeignet. Der Griff des Messers kann gelegentlich mit einem Pflanzenöl, beispielsweise Leinöl oder Kokosöl, eingelassen werden.

Kai Shun White - Damastmesserserien

Die Shun Kochmesser-Serie gehört zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet größten Anklang bei der Kochelite und den ambitionierten Hobbyköchen. Shun Profi-Kochmesser werden aus einem speziell entwickelten, rostfreien Damaszener-Stahl mit 32 Lagen gefertigt. Die innere Lage besteht aus V-Gold-10 Stahl. Dieser Stahl ist äußerst korrosionsbeständig, extrem hart (61±1 HRC, 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt) und hält die Klinge, bei entsprechender Pflege, dauerhaft scharf. Durch den konvexen Schliff der Klinge sowie die manuelle Honung jedes Shun-Messers entsteht eine unvergleichbare Schärfe, welche das Messer wie kaum ein zweites selbst durch schwierigstes Schnittgut gleiten lässt. Diese Schärfe, gepaart mit dem ausgewogenen Gewicht der Messer, erlaubt ermüdungsfreies Arbeiten.

Beschreibung von Kai Allzweckmesser 15 cm, Shun White


sehr hochwertige Verarbeitung

  • Klingenlu00e4nge: 15,0 cm
  • Grifflu00e4nge: 10,4 cm
  • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl

Kai Shun White Allzweckmesser 15 cm

Das Kai Shun White Allzweckmesser ist ideal zum Zubereiten von Obst und Gemüse jeglicher Art. Es wurde speziell für das Schneiden von dekorativen Ornamenten aus Obst und Gemüse entworfen. Das Kai Shun White Allzweckmesser liegt wunderbar in der Hand und sorgt für sicheres und ermüdungsfreies Arbeiten.

Kai Shun White Allzweckmesser - Die Pflege

Kai Shun White Messer direkt nach Gebrauch mit lauwarmen Wasser abspülen und anschließend sorgfältig mit einem Geschirrhandtuch (Baumwolle) abtrocknen. Die Schärfe bleibt damit lange Zeit erhalten. Kai Shun White Messer sind nicht für die Spülmaschine geeignet. Der Griff des Messers kann gelegentlich mit einem Pflanzenöl, beispielsweise Leinöl oder Kokosöl, eingelassen werden.

Kai Shun White - Damastmesserserien

Die Shun Kochmesser-Serie gehört zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet größten Anklang bei der Kochelite und den ambitionierten Hobbyköchen. Shun Profi-Kochmesser werden aus einem speziell entwickelten, rostfreien Damaszener-Stahl mit 32 Lagen gefertigt. Die innere Lage besteht aus V-Gold-10 Stahl. Dieser Stahl ist äußerst korrosionsbeständig, extrem hart (61±1 HRC, 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt) und hält die Klinge, bei entsprechender Pflege, dauerhaft scharf. Durch den konvexen Schliff der Klinge sowie die manuelle Honung jedes Shun-Messers entsteht eine unvergleichbare Schärfe, welche das Messer wie kaum ein zweites selbst durch schwierigstes Schnittgut gleiten lässt. Diese Schärfe, gepaart mit dem ausgewogenen Gewicht der Messer, erlaubt ermüdungsfreies Arbeiten.

Produktdetails


Artikel ID:
113713

Hersteller:
Kai

Artikel Nr.:
DM-0701W

EAN:
4901601009293